De Wildstueck Danube Dry Gin Unfiltered is een karaktervolle Oostenrijkse dry gin die authenticiteit, verbondenheid met de natuur en traditionele distilleerkunst in zich verenigt. Centraal staat de pure essentie van jeneverbes, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde lokale botanicals. Met een alcoholpercentage van 42 % vol in de fles van 0,5 l overtuigt deze premium gin door zijn onmiskenbare receptuur van aromatische jeneverbes, rozemarijn, citroenverbena, lavendel en een subtiele toets van abrikoos. Deze combinatie geeft de Wildstueck Gin zijn natuurlijke karakter en combineert klassieke gin-aroma’s met een verfijnde regionale toets.


Door het bijzonder zachte distillatieproces en het bewuste afzien van filtratie blijven de natuurlijke aroma’s van de botanicals optimaal behouden. De Wildstueck Danube Dry Gin Unfiltered presenteert zich daardoor bijzonder authentiek en onvervalst. De balans tussen kruidige jeneverbes, kruiden, bloemige accenten en fruitige nuances maakt het tot een veelzijdige, ongefilterde gin die zowel puur als in hoogwaardige gin-tonic-creaties en cocktails overtuigt.

Proefnotitie

Kleur: Helder met een natuurlijke, ongefilterde structuur.

Neus: Uitgesproken jeneverbesaroma's, vergezeld van mediterrane rozemarijn, verse citroenverbena, subtiele lavendel en een discrete abrikozentoets.

Smaak: Harmonisch en natuurlijk met krachtige jeneverbes, aromatische kruiden, bloemige nuances en een aangename fruitige frisheid.

Afdronk: Langdurig en evenwichtig met fijne kruidige tonen, jeneverbes en een elegante citrusfrisheid.

De Wildstueck Danube Dry Gin Unfiltered is uitstekend geschikt voor een klassieke gin-tonic met hoogwaardig Indiaas of mediterraan tonicwater, geserveerd met rozemarijn, citroenschil of een partje abrikoos. Culinair past hij zeer goed bij mediterrane voorgerechten, visgerechten, zeevruchten of gegrilde groenten. Ook milde geitenkaas, kruidengerechten of lichte zomersalades harmoniëren uitstekend met zijn natuurlijke botanische aroma’s. Voor cocktails is deze Oostenrijkse dry gin ideaal voor een gin fizz, Martini of creatieve drankjes met verse kruiden en citrustonen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Wildstueck GmbH, Herrengasse 3, 3491 Strass im Strassertale, Oostenrijk, distillers@wildstueckgin.com

Fabrikant/distilleerderij:

Wildstueck