Four Roses Small Batch Bourbon 45% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Four Roses Small Batch Bourbon is een uitzonderlijke whisky uit de VS, die indruk maakt door zijn harmonieuze balans tussen kruidigheid, zoetheid en fruitigheid. Met een alcoholpercentage van 45 % vol. en gebotteld in een fles van 0,7 liter behoort deze bourbon tot de beste small-batch-bottelingen van de gerenommeerde Four Roses Distillery. Dankzij de zorgvuldige vermenging van vier verschillende bourbonrecepten uit de distilleerderij ontstaat een veelzijdige en perfect uitgebalanceerde whisky, die zowel kenners als beginners weet te bekoren.

Four Roses staat al meer dan 130 jaar voor het hoogste vakmanschap en uitzonderlijke kwaliteit. De Small Batch rijpt meerdere jaren in nieuwe, uitgebrande eikenhouten vaten, waardoor hij zijn diepe, complexe aroma’s en zijn kenmerkende zachtheid krijgt. Door de productie in kleine batches („Small Batch“) kan elke fles met de grootste zorg tot in de perfectie worden vervaardigd.

Proefnotitie

Kleur: Diep, warm amber met koperen glans.

Neus: Rijk en aromatisch met tonen van rijpe pruim, honing, vanille en zoete karamel. Daarbij komen subtiele kruidige nuances zoals kaneel en nootmuskaat.

Smaak: Vol en zacht met een elegante mix van vanille, ahornsiroop en gekonfijt fruit. Subtiele eikenhouttonen en fijne peperaccenten geven de bourbon diepte en karakter.

Afdronk: Langdurig, warm en licht kruidig met een vleugje donkere chocolade en geroosterd eikenhout.

De Four Roses Small Batch Bourbon leent zich uitstekend voor puur genot – of het nu op kamertemperatuur is of met een ijsblokje, om de fijne aroma’s nog beter tot hun recht te laten komen. Wie ervan wil genieten in cocktails, vindt hierin de perfecte basis voor klassiekers zoals de Old Fashioned, de Whiskey Sour of de Manhattan.

Qua foodpairing past deze bourbon bijzonder goed bij gegrild vlees, BBQ-gerechten, donkere chocolade of gekarameliseerde noten. Ook in combinatie met gerijpte kaas of een sigaar komt hij volledig tot zijn recht. Een eersteklas bourbon voor fijnproevers die op zoek zijn naar een veelzijdige, elegante whisky met karakter!