De Aalborg Jubiläums Akvavit 40% Vol. 0.7 l is een klassieke Deense Akvavit die de lange traditie van de Scandinavische gedistilleerde drankencultuur belichaamt. Deze Scandinavische aquavit is ontwikkeld door het gerenommeerde merk Aalborg Akvavit en is een van de bekendste vertegenwoordigers van zijn categorie. De zorgvuldige distillatie van geselecteerde botanische ingrediënten en een korte rijping in eiken vaten geven deze Deense aquavit zijn karakteristieke goudgele kleur en evenwichtige aroma. De combinatie van dille en koriander is bijzonder kenmerkend en geeft de Aalborg Jubilæums Akvavit zijn frisse, kruidige en toch elegante structuur. Met 40% vol is deze variant iets sterker en benadrukt de typische balans van kruiden, specerijen en een zachte afdronk op vat.


De Aalborg Jubilæums Akvavit 0,7 l heeft een duidelijk en harmonieus smaakprofiel waarmee het zich onderscheidt van aquavits met een sterke nadruk op karwij. De combinatie van verse kruiden, pittige koriander en aromatische dille zorgt voor een evenwichtig samenspel van frisheid en smaak. De lichte vatrijping op eikenhout geeft deze Deense Akvavit met dille en koriander extra diepte en een elegante structuur, waardoor de Aalborg Anniversary Aquavit een authentieke specialiteit van de Scandinavische culinaire cultuur wordt.

Proefnotitie

Kleur: Goudgeel met warme reflecties.

Neus: Verse dille, koriander, fijne kruiden, subtiele kruidige tonen.

Smaak: Kruidig en evenwichtig, met dille, koriander, kruiden en een zachte vatnoot.

Afdronk: Helder en kruidig, met een fijne kruidenstructuur, Langs.

De Aalborg Jubiläums Akvavit 40% vol. wordt traditioneel goed gekoeld geserveerd en past perfect bij de klassieke Scandinavische keuken. Deze Deense aquavit past bijzonder goed bij ingelegde haring, gerookte zalm, zeevruchten of stevige aardappelgerechten. Aalborg Akvavit vult ook de pittige en frisse smaken van traditionele smørrebrød, stevige vleesgerechten of gemarineerde visspecialiteiten bijzonder goed aan.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Det Danske Spiritus Kompagni A/S, Århusgade 88, 1, 2100 København Ø, Denemarken

Fabrikant/distilleerderij:

Det Danske