Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin compte parmi les gins classiques les plus célèbres au monde et se caractérise par un style épuré et élégant, facilement reconnaissable. Dans ce coffret pratique en PET de 10 x 0,05 litre, ce London Dry Gin emblématique se présente sous forme de miniatures faciles à manipuler, idéales pour les dégustations, les événements, les minibars, les voyages ou un usage professionnel. La recette repose sur dix plantes sélectionnées à la main, provenant de régions choisies aux quatre coins du globe. C'est le « Master of Botanicals », Ivano Tonutti, qui est responsable de cette sélection exceptionnelle : il choisit personnellement chaque ingrédient végétal et connaît l'origine de chacun d'entre eux jusqu'au producteur concerné.


L’un des principaux gages de qualité de Bombay SAPPHIRE réside dans son procédé unique d’infusion à la vapeur. Au lieu d’être cuites, les plantes sont délicatement extraites par la vapeur d’alcool, ce qui permet de préserver leurs arômes frais, authentiques et intenses. De la subtile note piquante du poivre cubèbe de Java à la profondeur épicée des graines du paradis d’Afrique de l’Ouest, il en résulte une interaction harmonieuse entre tous les ingrédients botaniques. Le résultat est un London Dry Gin doux, complexe et équilibré, qui se prête à merveille aux cocktails classiques comme modernes. Mis en bouteille à 40 % vol., ce gin séduit même en petite quantité par sa structure claire et ses arômes persistants.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au concours « aboutdrinks Beverages Award 2022 »

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com