Le vin « DER ARISTOKRAT » Cabernet Sauvignon 2023 de la forêt de chênes, titrant 13,5 % vol. et conditionné en bouteille de 0,75 l, incarne le style élégant et profond qui fait la renommée du cépage Cabernet Sauvignon à travers le monde. L'élevage en grands fûts de bois confère à ce vin une structure fine, sans masquer le fruit, et assure un équilibre harmonieux entre puissance, finesse et équilibre. Dans ce millésime, la signature de la maison Eichenwald s’affirme avec une précision particulière : un vin qui allie le potentiel du cépage à la clarté autrichienne et à une conscience du terroir.


Grâce à une récolte manuelle minutieuse, à une macération ciblée et à une fermentation contrôlée, on obtient un cabernet sauvignon qui allie structure et accessibilité. L’élevage en fûts de bois lui confère de la profondeur, de la complexité et cette fine note épicée qui caractérise les grands vins rouges. Le millésime 2023 impressionne par sa densité, son cœur ferme et l’interaction harmonieuse entre le fruit et les tanins. L’Eichenwald DER ARISTOKRAT s’impose ainsi comme un vin rouge de grande envergure : puissant, clairement défini et doté de cette noblesse qui fait honneur à son nom.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at