John D. Taylor’s Velvet Falernum is een originele falernum-likeur uit Barbados en wordt wereldwijd beschouwd als een van de bekendste vertegenwoordigers in zijn categorie. Met een alcoholpercentage van 11 % vol. en gebotteld in een fles van 0,7 liter, combineert deze Caribische likeur op harmonieuze wijze zoete, kruidige en fruitige componenten en is daarmee een onmisbaar ingrediënt in vele tiki- en rumcocktails.

Het recept van dit traditionele product is gebaseerd op een Caribische rum met subtiele tonen van amandelen, gember, limoenschil, kruidnagel en suikerrietsiroop. Door zijn milde alcoholgehalte is hij bijzonder toegankelijk en veelzijdig – zowel om puur van te genieten als om mee te mixen. Het ‘Velvet’-karakter staat daarbij voor de fluweelzachte textuur en de evenwichtige smaak, die deze likeur bijzonder zacht en rond laten aanvoelen.

John D. Taylor was een van de eersten die Falernum commercieel bottelde – en heeft met deze versie een echte klassieker gecreëerd, die wereldwijd erg populair is bij barmannen en cocktailfanaten. Zijn afkomst uit Barbados, de bakermat van vele rumsoorten, onderstreept de authenticiteit van dit product en maakt het tot een onmisbaar onderdeel van elke goed gesorteerde thuis- of professionele bar.

Proefnotitie

Kleur: Licht strogeel.

Neus: Amandelen, limoen, gemberer en een subtiele kruidige toets.

Smaak: Zoet en aromatisch met limoenschil, suikerriet, noten en een vleugje kruidnagel.

Afdronk: Kort tot middellang, fluweelzacht en licht kruidig met een fruitige afdronk.

John D. Taylor’s Velvet Falernum is het perfecte ingrediënt voor tropische klassiekers zoals de Mai Tai, Zombie of Corn ‘n’ Oil. Ook in moderne creaties zorgt het voor een tropisch-kruidige diepte in het glas. Puur met ijs of met soda en limoen is het een verfrissend aperitief. In de keuken kan het bovendien desserts zoals sorbets of taarten een exotisch tintje geven. Een echte must-have voor iedereen die houdt van Caribische smaakbelevingen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Marussia Beverages