De Oliver's Exquisito Sistema Solera 1985 40% vol. 0,7 l is een voortreffelijke rum van het huis Oliver & Oliver, die dankzij zijn lange rijping en de unieke Solera-methode een buitengewone smaakbeleving biedt. De rum is gebaseerd op een distillaat uit 1985 en wordt gerijpt in een speciaal Solera-systeem, waarbij verschillende jaargangen met elkaar worden gemengd. Dit zorgt voor een bijzonder evenwichtige aromastructuur en een buitengewone complexiteit.

De Exquisito 1985 bestaat uit een mix van rumsoorten met een gemiddelde leeftijd van 15 tot 25 jaar. Door de rijping in eikenhouten vaten krijgt hij een diep, rijk aroma dat wordt gekenmerkt door karamel, vanille en tropisch fruit. Met een alcoholpercentage van 40% vol biedt hij een perfecte balans tussen zachtheid en kracht, wat hem tot een ideale rum voor verzamelaars en kenners maakt.

Proefnotitie

Kleur: Donker mahonie.

Neus: Complexe aroma's van karamel, vanille en eikenhout, vergezeld van een vleugje tropisch fruit.

Smaak: Zijdeachtig en rijk, met tonen van toffee, karamel en een subtiele houttoets.

Afdronk: Lang en warm, met een elegante zoetheid en een vleugje kruiden.

Deze verfijnde rum is uitstekend geschikt om puur van te genieten of met een ijsblokje, om de aroma’s nog intenser tot hun recht te laten komen. Hij past perfect bij pure chocolade, gerijpte kaas of ook bij verfijnde desserts zoals een chocolademousse.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominicaanse Republiek

Fabrikant/distilleerderij:

OLIVER & OLIVER International

Gemaakt van:

• [Melasse]