Beschrijving van de

De Nardini Grappa Riserva 50% vol. is een verfijnde, gerijpte druivenpulpbrandewijn van het traditionele huis Distilleria Nardini – de oudste grappadistilleerderij van Italië, opgericht in 1779 in Bassano del Grappa. Dit miniatuurflesje van 0,03 liter is ideaal om van te proeven, om cadeau te geven of als stijlvolle aanvulling op een digestiefassortiment bij bijzondere gelegenheden.

In tegenstelling tot de heldere Grappa Bianca rijpt de Riserva meerdere jaren in eikenhouten vaten, waardoor ze niet alleen haar gouden kleur krijgt, maar ook haar zachte, harmonieuze aroma’s. Gemaakt van een selectie regionale druivenpulp, met name uit Veneto en Friuli, en met een krachtig alcoholpercentage van 50 % vol., biedt deze grappa een krachtige, maar evenwichtige structuur – typisch voor Nardini, maar met een elegante rijping.

Proefnotitie

Kleur: goudgeel met een warme glans.

Neus: Fijn gerijpt met aroma's van vanille, geroosterd hout, gedroogd fruit en een lichte kruidigheid.

Smaak: Krachtig, rond en fluweelzacht met tonen van karamel, eikenhout, kruiden en een lichte druiventoets.

Afdronk: Langdurig, warm en evenwichtig met een elegante, houtachtige nasmaak.

De Nardini Grappa Riserva drink je bij voorkeur puur op kamertemperatuur uit een klein grappaglaasje, om de gerijpte aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Hij past uitstekend als digestief na de maaltijd, maar ook bij pure chocolade, gerijpte kaas of een espresso als stijlvolle afsluiting. Het miniatuurformaat is perfect voor proeverijen of als cadeau-idee voor liefhebbers van de Italiaanse distilleerkunst. Een traditionele, in vaten gerijpte grappa met diepgang en karakter – in een kleine, maar indrukwekkende vorm.