De J. Bally Rhum Vieux Agricole 7 Ans d’Âge is een hoogwaardige, traditioneel geproduceerde Agricole-rum van het Caribische eiland Martinique, die zowel door zijn vakmanschap als door zijn rijpingsdiepte overtuigt. Het merk J. Bally geldt als pionier op het gebied van Rhum Agricole en staat al meer dan een eeuw voor eersteklas kwaliteit, een authentiek karakter en een nauwe band met het terroir van het Franse overzeese eiland. Deze rum wordt gedistilleerd uit versgeperst suikerrietsap – niet uit melasse – en voldoet aan de strenge eisen van de gecontroleerde oorsprongsbenaming AOC Martinique.

De rijping vindt plaats gedurende minimaal zeven jaar in kleine eikenhouten vaten, wat de rum zijn gouden kleur en een veelzijdig, harmonieus aromaprofiel geeft. De combinatie van het tropische klimaat, de traditionele productie en de zorgvuldige vatrijping geeft de 7-jarige Rhum Vieux een prachtige balans tussen kruidigheid, fruit en hout. Gebotteld met 45 % vol. presenteert deze rum zich krachtig, maar tegelijkertijd elegant en verfijnd.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud tot middelmatig amber.

Neus: Expressief met tonen van vanille, gekonfijte citrusvruchten, geroosterd hout, karamel en kruiden.

Smaak: Rond en harmonieus met aroma's van honing, rijp suikerriet, gedroogd fruit, geroosterde amandelen en een vleugje tabak.

Afdronk: Lang aanhoudend, droog-kruidig en aangenaam warm met fijne houttonen en bloemige frisheid.

De J. Bally 7 Ans d’Âge is een uitstekende sipping-rum, die puur in een nosingglas op kamertemperatuur moet worden gedronken. Ook met een paar druppels water komt zijn karakter nog beter tot zijn recht. Hij is uitstekend geschikt als digestief, voor rumproeverijen of als stijlvol cadeau voor liefhebbers van Frans-Caribische rum. In combinatie met pure chocolade, geroosterde noten of sigaren biedt hij een verfijnde smaakbeleving. Een authentieke Rhum Agricole met diepgang, elegantie en een typisch Martinique-karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Oostenrijk, kontakt@derksen.at

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Bally

Gemaakt van:

• [Suikerrietsap (Rhum Agricole)]