De Hyde No.3 The Áras Cask 1916 Single Grain Irish Whiskey is een exclusieve limited edition die de traditionele Ierse whiskyproductie combineert met moderne verfijning. Gemaakt van het beste Ierse graan en gerijpt in first-fill bourbonvaten van Amerikaans wit eiken, overtuigt deze single grain whiskey door zijn uitzonderlijke zachtheid en complexiteit. Met een alcoholpercentage van 46% vol ontvouwt hij een intens en toch evenwichtig aroma, dat zowel kenners als beginners in vervoering brengt.

Deze whisky, vernoemd naar het jaar 1916 – een jaar van groot belang voor de Ierse geschiedenis – weerspiegelt de geest en het vakmanschap van Ierland. De distillatie vindt plaats in traditionele koperen distilleerkolven, wat hem een bijzonder fijne structuur geeft. Door de rijping in first-fill bourbonvaten krijgt hij zijn karakteristieke smaakprofiel met een prachtige balans tussen zoete, kruidige en vanilleachtige tonen. Deze Limited Edition biedt een exclusieve kans om een bijzonder expressieve Single Grain Irish Whiskey te proeven.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met amberkleurige glans.

Neus: Vanille, karamel, honing, een lichte citrusfrisheid en een subtiele eikenhouttoets.

Smaak: Zacht en romig, met tonen van toffee, zoet eikenhout, rijp fruit en een vleugje kruiden.

Afdronk: Langdurig en fluweelzacht, met fijne houttonen, vanille en een subtiele kruidigheid.

De Hyde No.3 The Áras Cask 1916 komt het best tot zijn recht als hij puur wordt gedronken of met een paar druppels water. Hij past uitstekend bij zoete gerechten zoals appeltaart, pure chocolade of karameldesserts. Voor liefhebbers die graag experimenteren is de combinatie met gerookte kaas, licht geroosterde noten of kruidige vleesgerechten een aanrader. Ook als verfijnde basis voor klassieke whiskycocktails zoals een Whisky Sour of een Old Fashioned overtuigt deze single grain met zijn buitengewone elegantie.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Oostenrijk, office@spirits-company.at

Fabrikant/distilleerderij:

Hyde Irish Whiskey