Sausage Tree Pure Irish Vodka 43% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Sausage Tree Pure Irish Vodka is een unieke creatie, bedacht door de makers van de Dumshanbo Gunpowder Gin. Deze meervoudig gedistilleerde brandewijn van Iers graan wordt verfijnd met de vrucht van de Sausage Tree, ook wel Kigelia Africana genoemd, en krijgt bovendien een interessante toets van Ierse brandnetels. De Sausage Tree, ook bekend als de leverworstboom, draagt vruchten die qua uiterlijk doen denken aan leverworst. Deze vrucht komt oorspronkelijk uit West-Afrika en behoort tot de trompetboomfamilie. De combinatie van deze exotische en traditionele ingrediënten geeft de Sausage Tree Vodka een volstrekt uniek karakter, dat zowel fris als aromatisch is.

De Sausage Tree Pure Irish Vodka heeft met 43 % vol. een aangename, krachtige sterkte die perfect in balans is. Door de verwerking van hoogwaardig Iers graan en de toevoeging van de bijzondere Kigelia Africana-vrucht ontstaat een wodka met complexe en fruitige tonen, die zowel geschikt is om puur van te genieten als als basis voor voortreffelijke cocktails. Deze wodka is een echte blikvanger en een verfrissend alternatief voor traditionele wodka’s.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Fris en zuiver, met een vleugje graan en een lichte, aangename alcoholgeur.

Smaak: Zacht en rond, met tonen van milde granen, een vleugje vanille en een subtiele, bijna romige textuur.

Afdronk: Helder en langdurig, met een zuivere, milde nasmaak en een subtiele frisheid.

De Sausage Tree Pure Irish Vodka is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur of met ijs, zodat de zachte aroma’s volledig tot hun recht komen. Hij past goed bij verse citrusvruchten, zeevruchten of lichte kaas. Voor cocktails is hij perfect geschikt voor een Vodka Martini, Moscow Mule of een Bloody Mary, waarbij zijn zuiverheid en zachtheid de andere ingrediënten prachtig aanvullen.