Beschrijving van de

De KALÈ Wien kruidenlikeur is een unieke, aromatische likeur die volgens een aloude traditie in Oostenrijk wordt geproduceerd. Geïnspireerd door de rijke geschiedenis van Wenen, brengt deze likeur de kennis van koks en apothekers samen, die met hun vakkennis hebben bijgedragen aan het recept. Met een alcoholpercentage van 23 % vol. en verpakt in een elegante fles van 0,7 liter, weet deze kruidenlikeur te bekoren met zijn veelzijdige aroma's en zijn harmonieuze smaak.

Het bijzondere aan de KALÈ-kruidenlikeur is de uitzonderlijke mix van hoogwaardige ingrediënten uit de hele wereld. Daaronder bevinden zich de exotische yuzu-citrusvrucht uit Japan, de verkwikkende guarana uit Zuid-Amerika, de heilzame maca-knol uit de Andes, evenals ginkgo uit China, matcha-groene thee uit Japan, eucalyptus uit Australië, damianakruid uit Zuid-Amerika en valeriaan uit Europa. Deze verfijnde samenstelling zorgt voor een evenwichtig smaakprofiel met kruidige, frisse en lichtzoete nuances.

Deze kruidenlikeur is niet alleen een genot voor kenners, maar ook een eerbetoon aan Wenen, een van de meest leefbare steden ter wereld. De uitgelezen ingrediënten en de zorgvuldige verwerking maken hem tot een echt hoogtepunt voor liefhebbers van hoogwaardige kruidenlikeuren.

Proefnotitie

Kleur: Amberkleurig met warme gouden glans.

Neus: Krachtige kruidenaroma's, tonen van boshoning, kaneel en anijs met een vleugje citroenschil.

Smaak: Kruidig en volmondig met nuances van kruidnagel, zoethout, sinaasappelschil en een subtiele bittere toets.

Afdronk: Lang en aangenaam verwarmend met lichtzoete en kruidige accenten.

De KALÈ Wien kruidenlikeur is uitstekend geschikt als klassieke digestief na de maaltijd, puur of met ijs. In cocktails kan hij worden gebruikt als aromatische basis voor drankjes met gemberbier, tonic of sinaasappelsap. Ook in combinatie met pure chocolade of als verfijnd ingrediënt in desserts komt zijn complexe kruidige smaak bijzonder goed tot zijn recht.