Douglas Laing THE EPICUREAN 12 Years Old Lowland Blended Malt 46% vol. 0,7 l + GB is een uitmuntende Lowland Blended Malt Scotch Whisky, die het verhaal vertelt van een brutale kerel uit Glasgow in de jaren ’30. Deze kerel was het middelpunt van elk feest en een echte levensgenieter die hield van lekker eten en drinken, wat perfect de filosofie van „The Epicurean“ weerspiegelt. De 12 jaar oude The Epicurean is een single cask-afvulling, waarvan je in alle intensiteit en complexiteit kunt genieten. Deze afvulling vindt plaats zonder koudefiltratie en zonder toegevoegde kleurstoffen, waardoor de authenticiteit en zuiverheid van de whisky behouden blijven.

De 12-jarige The Epicurean Blended Malt Whisky biedt een prachtige balans tussen frisse, fruitige aroma’s en zachte eikenhouttonen, die zijn ontstaan door de lange rijping in geselecteerde vaten. Met een alcoholpercentage van 46% vol is deze whisky krachtig en complex, maar tegelijkertijd heerlijk rond en toegankelijk. De combinatie van de frisse fruitigheid van de Lowland-whisky’s en de subtiele hout- en kruidtonen zorgt voor een volle en tegelijkertijd harmonieuze smaakbeleving.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met een lichte koperkleurige tint.

Neus: Frisse aroma's van citrusvruchten, groene appel en een subtiele vanilletoets, vergezeld van een fijne hout- en kruidentoets.

Smaak: Vol en rond, met een harmonieuze mix van fruitige tonen, zachte eikenhout- en kruidnuances en een lichtzoete vanille- en honington.

Afdronk: Lang en zacht, met een warme nasmaak van eikenhout en een subtiele fruitigheid.

Douglas Laing THE EPICUREAN 12 Years Old Lowland Blended Malt is uitstekend geschikt om puur van te genieten, bij voorkeur op kamertemperatuur, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Ook als basis voor cocktails zoals een „Whisky Sour“ of „Old Fashioned“ komt de complexiteit en fruitigheid van deze whisky perfect tot zijn recht. Deze whisky past bijzonder goed bij hartige gerechten zoals gegrild vlees, barbecue of ook bij fijne kaassoorten zoals brie en camembert, die de zachte en fruitige aroma’s van de whisky prachtig aanvullen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen, Duitsland, international@bsc-bremen.de

Fabrikant/distilleerderij:

Douglas Laing & Co.