De Hunter Laing Scarabus 10 Years Old Islay Single Malt is een krachtige en complexe whisky die de ruige en wilde aroma’s van het eiland Islay in zich draagt. Deze whisky is vernoemd naar een gebied op het eiland waarvan de naam ‘Scarabus’ vertaald ‘rotsachtige plek’ betekent, en weerspiegelt zowel de geografische bijzonderheid als de geschiedenis van Islay. De fles en de motieven erop zijn geïnspireerd door John Francis Campbell, een Schotse geleerde en auteur, en bieden een fascinerend inzicht in de traditie van het eiland.

De Scarabus 10 Years Old rijpt minimaal 10 jaar in een combinatie van refill-, ex-bourbon- en Amerikaanse virgin oak-vaten, wat hem een indrukwekkende complexiteit en diepte geeft. Het resultaat is een Islay Single Malt die zich kenmerkt door zijn typische zoete turftoets en bovendien verrast met een extra dosis complexiteit. Met een alcoholpercentage van 46 % vol biedt deze whisky een krachtige, maar evenwichtige mix van turfrook, zoete en kruidige aroma’s.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met amberkleurige glans.

Neus: Zoete Islay-turfrook met aroma's van vanille, karamel en gedroogd fruit, vergezeld van een subtiele hout- en kruidentoets.

Smaak: Vol van smaak met intense tonen van zoete turf, rook, kruiden en een zachte vaniljesmaak. Een lichte fruitigheid en eikenhout ronden de smaakbeleving af.

Afdronk: Langdurig en warm, met een vleugje rook, gedroogd fruit en een subtiele kruidigheid.

De Hunter Laing Scarabus 10 Years Old is uitstekend geschikt om puur van te genieten, zodat u de complexe aroma’s ten volle kunt ervaren. Hij past perfect bij gerookte kaas, gegrilde steak of gekarameliseerde noten, die de turf- en rooktonen benadrukken. Als alternatief kan hij worden gebruikt als basis voor verfijnde whiskycocktails, zoals een Rob Roy of een Whisky Sour.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Ardnahoe-distilleerderij