Aan de samenvloeiing van de Northern en Western Highlands van Schotland, omgeven door een indrukwekkend berglandschap, ligt Loch Lomond, het grootste meer van het land. Vlakbij dit meer, in het stadje Alexandria aan de zuidkant, bevindt zich de Loch Lomond Distillery. De geografische nabijheid van de Atlantische kust en de bergen van de Western Highlands beïnvloedt de smaak van de daar geproduceerde maltwhisky, die wordt gemaakt volgens traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven.

Begin jaren negentig werd naast de traditionele maltdistilleerderij een moderne graandistilleerderij gebouwd.

Loch Lomond is daarmee de enige distilleerderij in Schotland die zowel grain- als maltwhisky op dezelfde locatie produceert.

De Loch Lomond 30 Years Old ondergaat een zorgvuldige rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door een afwerking in First Fill Oloroso-sherryvaten in gelijke delen. Master Blender Michael Henry houdt persoonlijk toezicht op het samenvoegen van de malts om een ongeëvenaarde complexiteit te bereiken. Om de authenticiteit en de natuurlijke smaak van de whisky te behouden, wordt bewust afgezien van koudefiltratie.

Proefnotitie

Kleur: goud.

Neus: honing, perziken, meloenen, vanille, kaneel.

Smaak: zoete toffee, groene appels, verse ananas, tonen van kruiden, gember, nootmuskaat.

Afdronk: Lang aanhoudend, sappige kiwi's, kruisbessen, limoenen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Loch Lomond-distilleerderij