De Jin Jiji India Dry Gin, die wordt geproduceerd door Peak Spirits in India, maakt niet alleen indruk met zijn kwaliteit, maar ook met zijn culturele diepgang. De naam "Jiji" (uitgesproken als Jee-Jee) is afgeleid van het Hindi woord "Jijivisha", dat een onbedwingbare levenslust en de vreugde van het bestaan beschrijft. Deze filosofie wordt weerspiegeld in de zorgvuldige productie en de uitzonderlijke selectie van ingrediënten.

De gin wordt geproduceerd in Goa, waar hij wordt gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels om zijn unieke karakter te ontwikkelen. Zachte jeneverbessentonen ontmoeten de zoetheid en warmte van fijn uitgebalanceerde specerijen, die de gin zijn onmiskenbare smaak geven.

De botanische ingrediënten omvatten niet alleen Himalaya jeneverbes en Macedonische jeneverbes, maar ook korianderzaad, Darjeeling thee, engelwortel en cashewnoten, die de gin een fluweelzachte textuur geven. Het profiel wordt aangevuld met verse Indiase citroenschil, gember, kruidnagel en kardemom, die zorgen voor een harmonieuze maar exotische smaak.

Deze gin combineert op vakkundige wijze lokale traditie met internationale flair en biedt een smaakervaring die de levensvreugde van India in elke nuance tot leven brengt.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Fruitig, tonen van jeneverbes, koriander, Darjeeling, engelwortel.

Smaak: Fris, tonen van cashewnoten, citroenschil, jeneverbes, kardemom, kruidnagel, Ingwerer.

Afdronk: Langs.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: 1423 Aps World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Denemarken, orders@1423.dk

Fabrikant/distilleerderij:

Blauwe Oceaan Dranken