De Dunville's 10 Years Old Single Malt Irish Whiskey PX Cask 46% vol. 0,7 l is een uitzonderlijke Ierse whiskey die door zijn 10jarige rijping in een combinatie van vaten van Amerikaans eiken en Pedro-Ximenez-sherryvaten een opmerkelijke diepte en complexiteit krijgt. Door de unieke rijping in de Pedro-Ximenez-sherryvaten heeft deze single malt whiskey een bijzonder rijk, zoet en fruitig karakter gekregen, dat perfect harmonieert met de klassieke Ierse mouttonen.

De rijping in Pedro-Ximenez-sherryvaten geeft de Dunville’s 10 Years Old een bijzonder zoete, sherryachtige toets, die tot uiting komt in een volle en rijke smaak. De whisky kenmerkt zich door fruitige aroma’s, een subtiele kruidigheid en een zachtere textuur. Met een alcoholpercentage van 46% vol biedt hij zowel kracht als elegantie, wat hem tot een geweldige whisky maakt voor fijnproevers die complexe en goed uitgebalanceerde aroma’s waarderen.

Onderscheidingen:

- BEST IRISH SINGLE MALT 11 Years & Younger 2024

- ZILVER World Whiskies Award 2022

- GOUD World Whiskies Award 2015, 2016, 2017

- BRONS Irish Whiskey Awards 2016

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige glans.

Neus: Zoete aroma's van gedroogd fruit, donkere karamel, rozijnen en een vleugje vanille. Een subtiele sherryzoetheid wordt aangevuld met nootachtige en houtachtige tonen.

Smaak: Rijk en vol met tonen van gedroogde vijgen, karamel, chocolade en een vleugje kruiden. De Pedro-Ximenez-sherryvaten geven hem een heerlijk zoete, bijna stroperige diepte, die perfect harmonieert met het licht kruidige eikenhout.

Afdronk: Lang en warm met een combinatie van sherry, eikenhout en een aanhoudende zoete fruitigheid.

De Dunville’s 10 Years Old PX Cask is bij uitstek geschikt om puur te genieten, zodat u ten volle van de complexe aroma’s kunt genieten. Hij past uitstekend bij pure chocolade, gerijpte kaas of geroosterde noten. Ook als digestief na een goed diner is hij een uitstekende keuze. Zijn rijke en zoete tonen harmoniëren bijzonder goed met fruitige desserts, zoals tiramisu, panna cotta of een donkere fruittaart.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Oostenrijk, info@weisshaus.at

Fabrikant/distilleerderij:

Dunville & Co.