De Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Clarendon 2007 is een exclusieve botteling voor liefhebbers van intense, gerijpte rum met een hoog estergehalte. Als onderdeel van de hoogwaardige Bellamy’s Reserve-serie, het eigen merk van de gerenommeerde drankhandelaar Perola, staat deze Bellamy’s Reserve Rum voor authentieke, gelimiteerde afvullingen uit één vat, zonder toevoegingen of kunstmatige zoetstoffen.

Deze uitzonderlijke rum is afkomstig van de traditionele Clarendon Distillery in Jamaica, die bekend staat om haar krachtige, esterrijke distillaten. Hij werd in 2007 gedistilleerd en vervolgens 16 jaar lang gerijpt in eikenhouten vaten. De lange rijping – eerst in een tropisch klimaat en vervolgens in Europa – geeft hem een indrukwekkende diepte en complexiteit.

Met een alcoholpercentage van 52 % vol op vat biedt deze single cask-rum een authentieke smaakbeleving met intense fruit- en kruidtonen. De elegante geschenkdoos (GB) maakt hem tot een perfect verzamelobject of exclusief cadeau voor kenners.

Het betreft een gelimiteerde oplage van 292 flessen.

Gedistilleerd: september 2007

Gebotteld: november 2022

Proefnotitie

Kleur: Donker goud met amberkleurige glans.

Neus: Intens en fruitig met rijpe bananen, tropisch fruit, kruidige eik en subtiele karamel.

Smaak: Krachtig en complex met tonen van vanille, exotische kruiden, pure chocolade en gedroogd fruit.

Afdronk: Lang aanhoudend, droog en licht kruidig met houtachtige accenten en een subtiele rokerigheid.

De Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Clarendon 2007 ontvouwt zijn volle diepte puur of met een paar druppels water. Zijn intense fruit- en kruidtonen maken hem tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van gerijpte Jamaicaanse rum. Hij past perfect bij donkere chocolade, gerijpte kaas of geroosterde noten. Ook is hij uitstekend geschikt als krachtige basis voor een Rum Old Fashioned of een karaktervolle Jamaican Daiquiri.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Neurenberg, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Clarendon

Gemaakt van:

• [Melasse]