Kultu Ginja Cherry Liquor 18% vol. 0,7 l in geschenkverpakking

Beschrijving van de

De Kultu Ginja Cherry Liquor is een traditionele Portugese kersenlikeur (Ginjinha), gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zure Ginja-kersen – een inheemse kersensoort die bekend staat om zijn intense aroma en subtiele zuurgraad. Met een alcoholpercentage van 18 % vol en gebotteld in een stijlvol vormgegeven fles van 0,7 liter, inclusief geschenkverpakking, is deze likeur een authentiek stukje Portugese genotscultuur.

De productie vindt plaats door volledig rijpe Ginja-kersen in alcohol te laten trekken, waardoor een krachtig fruitextract ontstaat. Vervolgens wordt de likeur verfijnd met suiker en enkele maanden gerijpt om de smaak af te ronden. Het resultaat is een evenwichtig samenspel van zoetzure vrucht, diepte en een zachte structuur, waardoor deze Ginja zowel puur als in cocktails of desserts een veelzijdige traktatie is.

Kultu Ginja belichaamt de moderne interpretatie van een Portugese klassieker – met de nadruk op kwaliteit, authenticiteit en zuivere vrucht. Ginja is vooral populair als aperitief of digestief en maakt in Portugal deel uit van de culinaire identiteit – of het nu in Lissabon, Alcobaça of Óbidos is.

Proefnotitie

Kleur: Diep robijnrood met paarse glans.

Neus: Intens fruitig met tonen van zure kersen, kersenjam en een vleugje kaneel.

Smaak: Vol, zacht en fruitig met een zoetzure balans, subtiele kruidigheid en een duidelijke kersensmaak.

Afdronk: Fris, harmonieus en langdurig fruitig met een lichte bitterheid in de afdronk.

Geniet ervan op de klassieke manier: puur en goed gekoeld – eventueel met een ingemaakte Ginja-kers in het glas. Ook ideaal als topping op vanille-ijs, in chocoladedesserts of ter verrijking van mousserende wijn en cocktails zoals de "Cherry Royale". De Kultu Ginja is bovendien een stijlvol cadeau voor liefhebbers van fruitige likeuren met herkomst en traditie. Een echte geheime tip voor liefhebbers van authentieke kersenlikeuren uit Portugal.