De Quiet Man AN FEAR CIUIN Distiller's Selection is een hoogwaardige Ierse single malt whisky, die met veel zorg en ambachtelijke toewijding wordt geproduceerd. Achter deze botteling staat het bedrijf Niche Drinks uit Derry, Noord-Ierland, dat met het merk "The Quiet Man" naam heeft gemaakt met elegante, zachte en karaktervolle Ierse whisky's. De naam „An Fear Ciuin“ – Gaelisch voor „de stille man“ – is een persoonlijk eerbetoon van de oprichter aan zijn vader, die als barman altijd attent maar discreet te werk ging.

Deze single malt rijpt eerst in Amerikaanse bourbonvaten en krijgt zijn afwerking in Pedro Ximénez-sherryvaten, wat de whisky een fijne balans tussen zoetheid en fruitigheid geeft. Hij wordt gebotteld met een alcoholpercentage van 40 % vol, waardoor hij aangenaam toegankelijk blijft zonder aan diepgang in te boeten. De combinatie van klassieke Ierse drievoudige distillatie en de afwerking in edele sherryvaten zorgt voor een rond, elegant profiel dat zowel beginners als ervaren kenners weet te overtuigen. Als onderdeel van de „Distiller’s Selection“ is deze whisky een uitdrukking van bijzondere selectie en kwaliteit binnen het assortiment van The Quiet Man.

Door zijn zachte textuur, de subtiele zoetheid en de harmonieus geïntegreerde houttonen onderscheidt de Quiet Man AN FEAR CIUIN zich van veel standaard Ierse whisky’s en biedt hij een authentieke drinkervaring met regionale diepgang.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud.

Neus: Fruitig met gedroogde dadels, vanille, eikenhout en een vleugje honing.

Smaak: Zacht en evenwichtig met tonen van karamel, lichte rozijnen, mout en een lichte kruidigheid.

Afdronk: Middelmatig lang, zacht en zoetig met sherry-nuances en vanillehout.

Ideaal om puur van te genieten of in een klassieke Whiskey Sour met Ierse single malt. Ook uitstekend in combinatie met pure chocolade of milde kaas. Wie online een milde Ierse whiskey met sherry-afdronk wil kopen, vindt in de Quiet Man AN FEAR CIUIN een elegante en smaakvolle keuze. Bijzonder aan te bevelen voor fijnproevers die een evenwichtige balans tussen zoetheid en houttonen waarderen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Luxco Inc., Spirited Brands, 5050 Kemper Ave., MO 63139 St. Louis, Verenigde Staten (VS), contactus@luxco.com

Fabrikant/distilleerderij:

The Quiet Man Craft Distillery