De Lochlea Distillery is een onafhankelijke single malt-distilleerderij, gevestigd op de Lochlea Farm in Ayrshire, vlakbij Glasgow in de Lowlands. De oude boerderij is omgebouwd tot een distilleerderij met een douane-entrepot. In augustus 2018 is de distilleerderij in bedrijf genomen.

John Campbell, de voormalige manager van de Laphroaig-distilleerderij, staat aan het hoofd van dit familiebedrijf. De Schotse dichter Robert Burns woonde van 1777 tot 1784 op de boerderij en exploiteerde deze.

De gerst voor de productie wordt zelf verbouwd en geoogst. Het water wordt gewonnen uit kalksteenbronnen diep onder de distilleerderij. Hierdoor is volledige traceerbaarheid mogelijk, van het veld tot in de fles.

Lochlea Harvest Edition (First Crop) is de eerste botteling van de Harvest Edition. Voor deze uitzonderlijke editie heeft de whisky gerijpt in een zorgvuldig geselecteerde combinatie van port hogsheads, Oloroso sherry butts en first fill bourbonvaten. Met een alcoholpercentage van 46 volumeprocent heeft de Lochlea Harvest Edition First Crop een aangename sterkte, waardoor de aroma’s en nuances optimaal tot hun recht komen. Er is bewust afgezien van kleurstoffen en koude filtratie om ervoor te zorgen dat de whisky in zijn puurste vorm in de fles terechtkomt.

Proefnotitie

Kleur: koper.

Neus: Fruitig met tonen van rijpe peren en bananen, appelcompote, havermoutkoekjes.

Smaak: Verse aardbeien, viooltjes, geroosterde marshmallows.

Afdronk: Lang aanhoudend, zoetig, warme nuances.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Oostenrijk, office@potstill.org

Fabrikant/distilleerderij:

Lochlea Distilling