Na een paar zomernachten met gin-tonic maakte een jong stel uit Oostenrijk hun droom waar en begon ze hun eigen gin te maken. De distillatie vindt plaats in een met hout gestookte koperen distilleerketel, die al generaties lang in gebruik is. De ontmoeting met een vermeende blauwe slang leidde tot het idee om iets mysterieus te creëren – een natuurlijke kleurverandering van de gin.

De Munakra Dry Gin wordt gemaakt van 16, 100% natuurlijke botanicals. Hiervoor worden onder andere jeneverbessen, hibiscusbloemen, rozenblaadjes, vlierbessen, rode druiven, rozenbottels en citroenen gebruikt.

De oorspronkelijke kleur van de gin is paarsroze, maar bij contact met zuur, zoals bijvoorbeeld tonicwater, verandert de kleur. De kleurverandering van stralend wit naar diep rood is 100% natuurlijk en is te danken aan de infusie met de unieke bloesem van de katoenroos.

Deze dry gin wordt met de hand gebotteld in small-batch-stijl in het hart van de Oostenrijkse hoofdstad Wenen.

Batchnr.: 19

Gebotteld: 2023

Gelimiteerde oplage van 420 flessen.

Proefnotitie

Kleur: paarsroze.

Neus: Fris, bloemig, tonen van citrusvruchten, jeneverbessen, vlierbloesem.

Smaak: Fruitig, rozenblaadjes, vlier, rozenbottels, citroenen, rode druiven.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Geniet van deze gin puur of klassiek met tonicwater.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Munakra Distillery GmbH, Perfektastraße 61/8, 1230 Wenen, Oostenrijk, office@munakra.com

Fabrikant/distilleerderij:

Munakra-distilleerderij