De Dry Gin Capricorn 26 wordt gemaakt van 26 zorgvuldig geselecteerde botanicals. De meeste van deze ingrediënten worden ingekocht bij de kruidenfabriek van Edy Ledig, die op slechts 2 kilometer van de distilleerderij ligt. Edy Ledig, een voormalige sterrenkok, en Markus Wurth, de distilleerder van de gin, hechten veel waarde aan kwaliteit.

Daarnaast worden er verse biologische kruiden toegevoegd van de Demeter-kwekerij Bahr, die zich eveneens in dezelfde plaats bevindt. Deze samenwerking garandeert de versheid en kwaliteit van de gebruikte kruiden.

Daarnaast worden biologische kumquats rechtstreeks van de markt in Amsterdam betrokken en direct na levering in het productieproces verwerkt. Deze werkwijze waarborgt de versheid en intensiteit van de fruitaroma’s in de gin.

De strenge selectie van leveranciers en de hoge normen voor de plantaardige grondstoffen zijn bepalend voor de uitmuntende kwaliteit en verfijning van de CAPRICORN 26. De bijzondere kwaliteit van deze gin vloeit voort uit de combinatie van alle botanicals, die samen een unieke en gedenkwaardige smaakbeleving creëren.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de Frankfurt International Trophy 2023

- ZILVER bij de Craft Spirits Berlin 2023

- 90 punten bij de Falstaff Tasting 2023

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Zoet, fruitig, citrusvruchten.

Smaak: limoen, licht zoet, kumquats, kardemom.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Geniet van deze gin puur of met tonic.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Capricorn26, Ottenheimerstr. 35, 77963 Schwanau, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Capricorn26