Beefeater, in 1820 opgericht door James Burrough in Cale Street in Chelsea, behoort tot de wereldwijd bekendste merken voor London Dry Gin. Als enige internationaal verkochte gin die tot op de dag van vandaag volledig in Londen wordt gedistilleerd, belichaamt Beefeater de nauwe band met de Britse hoofdstad. Op de opvallende fles staat de „Beefeater“ afgebeeld – een traditionele bewaker van de Tower of London. Deze wachters, officieel bekend als ‘Yeoman Warders’, staan symbool voor de historische en culturele rijkdom van Londen en belichamen trots, bestendigheid en het erfgoed van de stad.

De Beefeater Crown Jewel London Dry Gin, die in 1993 voor het eerst werd geïntroduceerd en in 2015 opnieuw werd uitgebracht, is een eerbetoon aan de Britse kroonjuwelen in de Tower of London en de beroemde raven die deze plek bewaken. Als symbool van traditie en uitmuntendheid zijn de namen van de acht belangrijkste raven kunstig in de fles gegraveerd, wat de gin een bijzondere historische diepgang geeft.

Crown Jewel Gin wordt verfijnd met de klassieke Beefeater-botanicals, waaronder jeneverbes, engelwortel en -zaad, korianderzaad, zoethoutwortel, amandelen, iriswortel en sinaasappel- en citroenschil. Daarnaast geeft grapefruitschil de gin een frisse en citrusachtige nuance, die hem onmiskenbaar maakt. De zorgvuldige maceratie van de botanicals duurt 24 uur, gevolgd door een distillatie van acht uur.

Met zijn verfijnde aroma’s en stijlvolle ontwerp is de Crown Jewel Gin zowel qua smaak als qua uiterlijk een waar juweel.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Intens, rijpe citrusvruchten, jeneverbes, kardemom, viooltjes.

Smaak: Vol, typisch jeneverbes, citrusaroma's, zoethout, witte peper.

Afdronk: Lang aanhoudend, harsachtig-kruidig, witte peper.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wenen, Oostenrijk, office@pernod-ricard-austria.com

Fabrikant/distilleerderij:

Beefeater

Voedingswaardetabel: