Flor de Caña, een traditionele rum die sinds 1890 in familiebezit is, wordt op duurzame wijze geproduceerd. In 1875 verliet de jonge avonturier Alfredo Francisco Pellas Canessa zijn geboortestad Genua, Italië, en begaf zich naar Nicaragua. Daar ontdekte hij aan de voet van de vulkaan San Cristóbal, de hoogste en meest actieve vulkaan van Nicaragua, de perfecte locatie voor zijn distilleerderij.

De vruchtbare grond, het mineraalrijke water en het warme klimaat van de vulkaan gaven de rum zijn unieke, milde smaak. Tegenwoordig zet Flor de Caña in op duurzaamheid en Fairtrade-gecertificeerde sterke dranken en zet het zich in voor een groenere toekomst.

Deze uitzonderlijke rum wordt volledig gedistilleerd met hernieuwbare energie en rijpt op natuurlijke wijze. Gedurende 19 jaar rijpt hij in kleine vaten van Amerikaans ex-bourbon-eikenhout, wat hem in deze unieke omgeving zijn onmiskenbare karakter geeft.

Proefnotitie

Kleur: mahonie.

Neus: karamel, geroosterde noten.

Smaak: Vol, vanille, geroosterd eikenhout, kruiden.

Afdronk: Langdurig.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Oostenrijk, wein@morandell.com

Fabrikant/distilleerderij:

Flor de Caña

Gemaakt van:

• [Melasse]