Beschrijving van de

De Rossbacher Kräuterlikör is een echte klassieker onder de kruidendranken en kan bogen op een lange traditie in Oostenrijk. Met zijn fijn afgestemde receptuur van 30 verschillende kruiden, wortels en specerijen biedt hij een onmiskenbare smaakbeleving die zich kenmerkt door diepte, harmonie en een natuurlijk kruidige karakter. De basis wordt gevormd door een uitgebreid maceratieproces, waarbij de botanische ingrediënten in alcohol worden gelegd om hun aroma’s, oliën en werkzame stoffen op zachte wijze en volledig te extraheren. Deze zorgvuldige aanpak zorgt ervoor dat de Rossbacher zich onderscheidt door zijn evenwichtige bitterheid en een subtiel kruidige complexiteit.

De smaak van deze kruidenlikeur is zowel krachtig als rond en spreekt zowel liefhebbers van klassieke digestieven als moderne fijnproevers aan. De combinatie van natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke verwerking en het typisch Oostenrijkse recept maakt Rossbacher Kräuterlikör tot een van de bekendste en populairste kruidenlikeuren van het land. De aantrekkelijk vormgegeven fles van 0,7 l onderstreept het traditionele karakter en is ideaal voor thuisgebruik, voor feestelijke gelegenheden of als hoogwaardig cadeau.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD World Spirits Award 2019

- GOUD Internationale Sterke Drankenwedstrijd Meininger 2019

- GOUD Duitse Landbouwvereniging (DLG) 2019

Proefnotitie

Kleur: Diepbruin met een roodachtige glans.

Neus: Kruidig, intense kruidenaroma's, lichte zoetheid.

Smaak: Vol, harmonieus, licht bitter met subtiel kruidige tonen.

Afdronk: Lang, warm en aangenaam kruidig.

Rossbacher komt het best tot zijn recht als hij puur op kamertemperatuur of met ijs wordt gedronken. Ideaal als digestief na een uitgebreide maaltijd of als ingrediënt in zowel klassieke als creatieve mixdrankjes. Ook in combinatie met tonic of appelsap ontstaat een verrassend harmonieuze drank. Een veelzijdige kruidenlikeur die zowel traditie als modern drinkgenot verenigt.