Franz Hahn Riesling Spätlese 2023 12% vol. 0,75 l

Beschrijving van de

De Franz Hahn Riesling Spätlese 2023 12% vol. in de fles van 0,75 l is een indrukwekkende Riesling uit Duitsland, die kracht, elegantie en aromatische diepgang op uitzonderlijke wijze met elkaar combineert. Deze hoogwaardige Riesling Spätlese, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Weingut Franz Hahn, laat op indrukwekkende wijze zien waarom de Riesling wereldwijd tot de belangrijkste witte druivensoorten behoort. De late oogst zorgt ervoor dat de druiven optimaal rijpen en zorgt voor een uitzonderlijke concentratie aan fruit, structuur en expressie.

Met een alcoholpercentage van 12 % Vol. presenteert de Franz Hahn Riesling Spätlese 2023 zich krachtig, veelzijdig en harmonieus. De zorgvuldige vinificatie behoudt de karakteristieke frisheid van de Riesling en combineert deze met opmerkelijke diepte en complexiteit. De uitgebalanceerde verhouding tussen fruit, zuur en subtiele houttonen verleent deze Duitse witte wijn een bijzondere elegantie. Zijn romige textuur en de intense aroma’s maken van deze premium Riesling een wijn met een hoge herkenbaarheid. De lange afdronk en de gelaagde structuur zorgen voor een buitengewone smaakbeleving die zowel Riesling-liefhebbers als veeleisende wijnkenners zal bekoren.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Franz Hahn Riesling Spätlese 2023 zich in een krachtige goudgele kleur. In de neus ontvouwen zich intense aroma’s van sinaasappels, mandarijnen, kweeperen en rijpe ananas, vergezeld van fijne tonen van munt, vanille en subtiele houtaroma’s. In de mond presenteert de Riesling Spätlese zich krachtig en romig, met citrusvruchten, perziken, kruiden en een harmonieus geïntegreerde, licht rokerige houttoets. De frisse zuurgraad zorgt voor frisheid en spanning. De afdronk is complex, veelzijdig en buitengewoon lang.

Zuurgehalte: 6,9 g/l

Restsuiker: 6,8 g/l

De Franz Hahn Riesling Spätlese 2023 past uitstekend bij Aziatische gerechten, kruidige visgerechten of gevogelte met fruitige elementen. Deze Duitse Riesling past ook uitstekend bij kalfsvlees, krachtige voorgerechten of gerijpte zachte kaas. Ook bij aromatische desserts met citrusvruchten of steenvruchten komt de veelzijdigheid van deze premium witte wijn volledig tot zijn recht. Bij een serveertemperatuur van 8–10 °C komt deze Riesling uit Duitsland optimaal tot zijn recht met zijn indrukwekkende aroma’s, zijn elegante structuur en zijn uitzonderlijke afdronk.