De Barceló Organic Ron Dominicano Limited Production 37,5% vol. 0,7 l + GB is een bijzondere rum uit de Dominicaanse Republiek, die de duurzame en milieubewuste kant van het traditionele merk Ron Barceló laat zien. Het in 1930 opgerichte bedrijf behoort vandaag de dag tot de meest gerenommeerde rumproducenten van het land en staat voor kwaliteit, innovatie en een diepe verbondenheid met de Caribische natuur.


Voor de Barceló Organic wordt uitsluitend biologisch geteeld suikerriet gebruikt, dat op de eigen plantages wordt verbouwd volgens strenge duurzaamheidscriteria. Na de distillatie rijpt de rum in geselecteerde Amerikaanse eikenhouten vaten, die eerder werden gebruikt voor de opslag van wijn. Deze vatrijping geeft de rum niet alleen een elegante, gouden kleur, maar ook subtiele tonen van hout, vanille en fruit. Met een alcoholpercentage van 37,5% vol is hij aangenaam mild en toegankelijk, zonder daarbij aan karakter in te boeten.


De aanduiding „Limited Production“ onderstreept het exclusieve karakter van deze botteling, die slechts in beperkte hoeveelheden wordt geproduceerd. Met zijn stijlvolle geschenkverpakking (GB) is deze rum zowel een bijzondere keuze voor fijnproevers als een origineel cadeau.

Onderscheidingen:

- ZILVER bij de Vienna R(h)um Award 2022

Proefnotitie

Kleur: goudgeel met amberkleurige glans.

Neus: Zacht en elegant, met tonen van vanille, gedroogd fruit, karamel en een lichte houtige kruidigheid.

Smaak: Zacht en evenwichtig, gekenmerkt door de zoetheid van suikerriet, vanille, hout, honing en een vleugje tropisch fruit.

Afdronk: Zacht, rond en aangenaam zoetig met een subtiele kruidigheid.

De Barceló Organic Ron Dominicano is uitstekend geschikt om puur te genieten, met ijs of als basis voor lichte, elegante cocktails zoals Rum Sour, Daiquiri of Mojito-variaties. Culinair past hij bijzonder goed bij Caribische gerechten, zeevruchten, gegrilde groenten of desserts met chocolade en karamel. Zijn milde elegantie maakt hem bovendien tot de ideale metgezel voor ontspannen avonden.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

Barceló

Gemaakt van:

• [Suikerrietsap (Rhum Agricole)]

Biologisch product:

AT-BIO-301