De Guglhof TAUERN ROGG 8 Years Old Sauternes Single Cask is een uitzonderlijke specialiteit van de traditionele distilleerderij Guglhof in Oostenrijk. Gemaakt van met de hand geplukte Tauern-rogge uit Salzburg, die op meer dan 1.000 meter boven zeeniveau groeit, combineert deze single malt whisky Alpine authenticiteit met uitmuntend vakmanschap. Het bijzondere terroir van de Tauernrogge geeft de whisky zijn unieke, kruidige karakter, terwijl de distillatie volgens de klassieke pot still-methode zorgt voor een bijzonder zuiver, volaromatisch profiel.

De whisky rijpt acht jaar lang in Sauternes-vaten afkomstig van gerenommeerde châteaus. Deze geselecteerde zoete wijnvaten geven de whisky zijn buitengewone diepte en complexe aromastructuur. Van honingachtige zoetheid en bloemige tonen tot subtiele kruidige nuances – de invloeden van de edele Sauternes-vaten bepalen het smaakprofiel van deze buitengewone single cask whisky.

Elke fles is een echt unicum: met een individueel nummer onderstreept de Guglhof TAUERN ROGG zijn exclusiviteit en maakt hem tot een zeldzaamheid voor kenners en verzamelaars. De elegante fles van 0,7 liter wordt gepresenteerd in een hoogwaardige geschenkdoos, die het unieke karakter en de premiumkwaliteit van deze botteling benadrukt.

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden glans.

Neus: Rijke aroma's van honing, rijpe abrikozen en gedroogd fruit, vergezeld van een vleugje vanille en bloemige tonen.

Smaak: Vol en complex, met een harmonieuze balans tussen zoete Sauternes-fruitigheid, kruidige rogge-aroma’s en verfijnde specerijen.

Afdronk: Lang aanhoudend, elegant en zacht, met een lichte zoetheid en een subtiele toets van eikenhout.

De Guglhof TAUERN ROGG 8 Years Old Sauternes Single Cask kan het best puur op kamertemperatuur worden gedronken, zodat de complexe aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen. Hij past perfect bij gerijpte kaas, pure chocolade of verfijnde desserts met honing en noten. Ook als begeleiding bij een hoogwaardige sigaar is hij een uitstekende keuze voor veeleisende fijnproevers.

Distributeur/importeur:

Distributie/importeur: BRENNEREI GUGLHOF GmbH, Davisstraße 13A, 5400 Hallein bij Salzburg, Oostenrijk, office@guglhof.at

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Guglhof