Rosemont Canadian Spice Spirit Drink 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Rosemont Canadian Spice Rhum is een exotische kruidenrum die indruk maakt met zijn rijke aromavariatie en zorgvuldige productiemethode. Deze rum wordt gedistilleerd uit hoogwaardig suikerriet in de Distillerie de Montréal (Rosemont), een gerenommeerde distilleerderij die naam heeft gemaakt vanwege haar traditie en hoge kwaliteit in het rumambacht. De distilleerderij maakt daarbij gebruik van een langzaam en nauwkeurig distillatieproces om de beste aroma’s uit het suikerriet te extraheren.

Het bijzondere aan deze rum is de speciale verfijning met een selectie van natuurlijke specerijen en kruiden. Hiertoe behoren kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en vanille, die na de distillatie worden toegevoegd. De kruidige toets komt vrij door een zorgvuldige maceratie en infusie in de rum. Dit proces zorgt ervoor dat de specerijen hun volledige potentieel kunnen ontplooien, terwijl de rum zelf de milde, natuurlijke zoetheid van het suikerriet behoudt.

De Distillerie de Montréal (Rosemont), bekend om haar toewijding aan ambachtelijk vakmanschap, gebruikt voor de productie van deze Rhum Epicé uitsluitend hoogwaardige ingrediënten en vertrouwt op traditionele methoden. Het resultaat is een rum die zowel in zijn herkomst als in zijn productie de kwaliteit en authenticiteit van de regio weerspiegelt.

Proefnotitie

Kleur: Helder met een licht gouden glans.

Neus: Intensieve aroma's van kaneel, vanille, kruidnagel en een vleugje nootmuskaat.

Smaak: Kruidig en zoet met een evenwichtige mix van karamel, specerijen en een subtiele fruitigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, warm en kruidig met een vleugje honing en vanille.

De Rosemont Canadian Spice Rhum is uitstekend geschikt als basis voor cocktails zoals Pina Colada, Mai Tai of Rum Punch, omdat de intense kruidenaroma’s de drankjes een bijzondere diepte geven. Puur of met ijs is hij eveneens een genot, vooral in het koudere seizoen, wanneer hij wordt verfijnd met een schijfje sinaasappel of een kaneelstokje. Ook bij exotische gerechten zoals gegrild vlees of chocoladedesserts past deze gekruide rum uitstekend.