Cotswolds WILDFLOWER GIN No. 3 41,7% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Cotswolds Wildflower Gin No. 2 is een eerbetoon aan het weelderige, bloeiende landschap van de Cotswolds in Engeland. Met een alcoholpercentage van 41,7 % vol combineert deze elegante gin bloemige en fruitige tonen met een zachte kruidige afdronk, waardoor hij zowel puur als in cocktails een unieke smaakbeleving biedt.

Deze Wildflower Gin No. 2, geproduceerd in de gerenommeerde Cotswolds Distillery, is geïnspireerd op de kleurrijke bloemenweiden van de regio en biedt een lichter, verfrissend alternatief voor klassieke dry gins. Tot de botanicals behoren onder andere lavendel, koriander, jeneverbes, munt en vlierbloesem, die zorgen voor een levendig aromaspel. Daarbij komt een subtiele citrustoon, die perfect wordt afgerond door de toevoeging van zoete oranjebloesem en limoenschil.

Het distillatieproces volgt traditionele methoden, waarbij de natuurlijke plantaardige stoffen langzaam worden geëxtraheerd om een bijzonder intens aroma te verkrijgen. De Wildflower Gin No. 2 wordt niet gefilterd, waardoor er een lichte troebelheid kan ontstaan – een teken van de natuurlijke productie en de hoogwaardige ingrediënten.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met een licht roodachtige glans.

Neus: Bloemig en fris met tonen van lavendel, vlierbloesem en citroenschil.

Smaak: Fruitig-bloemig met een harmonieuze balans van zoete sinaasappel, munt en kruidige tonen. Een licht aardse jeneverbesnoot op de achtergrond.

Afdronk: Zacht en langdurig met een vleugje gedroogde bloemen en een subtiele kruidige toets.

De Cotswolds Wildflower Gin No. 2 is ideaal voor een Wildflower Gin & Tonic, geserveerd met mediterraan tonicwater en gegarneerd met een schijfje sinaasappel of verse lavendelbloemen. Ook als basis voor zomerse cocktails, zoals een Gin Spritz met prosecco of een Lavender Collins, komen de bloemige tonen perfect tot hun recht. Wie ervan wil genieten puur, kan het licht gekoeld op ijs serveren om de fruitige en bloemige aroma’s nog intenser te ervaren.