De Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024 is een elegante en evenwichtige witte wijn van het gerenommeerde huis Penfolds, een van de beroemdste wijnhuizen van Australië. Deze Chardonnay-cuvée is afkomstig uit de koelere wijnregio’s van Zuid-Australië en is gevinifieerd met als doel frisheid, finesse en drinkplezier in perfecte balans te brengen. De Koonunga Hill-linie staat bij Penfolds al decennia lang voor kwaliteit, consistentie en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding – en dat is precies wat ook deze jaargang biedt.

Bij de rijping worden moderne keldertechnieken gecombineerd met een gericht gebruik van hout: een deel van de gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, een klein deel rijpt in eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn een harmonieuze structuur, behoudt tegelijkertijd het typische karakter van de chardonnay en benadrukt de fruitige frisheid. Met een alcoholgehalte van 13 % vol is de wijn ideaal voor elke gelegenheid – van een stijlvol aperitief tot een veelzijdige begeleider bij de maaltijd.

De Koonunga Hill Chardonnay 2024 is een wijn voor fijnproevers die op zoek zijn naar een toegankelijke, aromatische en tegelijkertijd karaktervolle witte wijn van internationaal niveau.

Proefnotitie

In het glas schittert de Chardonnay in een helder goudgeel met groenachtige reflecties. De neus is uitnodigend met aroma’s van gele appel, witte perzik, honingmeloen en citrus, vergezeld van een vleugje vanille, geroosterd hout en boterachtige romigheid. In de mond ontvouwt zich een ronde, fruitige smaak met een fijne zuurgraad, een aangename zachtheid en een licht nootachtige, elegante minerale afdronk, die perfect wordt afgerond door subtiele houttonen.

De Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024 past uitstekend bij gegrilde vis, gevogelte met citroenboter, Aziatische gerechten met kokos en gember, pasta met roomsaus en rijpe zachte kaas. Ook op zichzelf, als goed gekoeld aperitief, komt hij volledig tot zijn recht. Aanbevolen serveertemperatuur: 8–10 °C – voor een veelzijdige, frisse Chardonnay-ervaring uit Australië met wereldwijde faam.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzburg, Oostenrijk, office@weinwolf.com

Fabrikant/distilleerderij:

Hoofdkantoor van Penfolds

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)