De Canella Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2023 in een magnumfles van 1,5 liter met geschenkverpakking (GB) staat voor een voortreffelijke smaak, Italiaanse elegantie en een feestelijke uitstraling. Deze Prosecco wordt geproduceerd in het gerenommeerde wijnbouwgebied Valdobbiadene in Veneto en behoort tot de hoogste kwaliteitscategorie: de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). De gebruikte druivensoort is 100 % Glera, geteeld op de steile heuvels rond Valdobbiadene, waar koele nachten en zonnige dagen ideale omstandigheden creëren voor fijne, aromatische basiswijnen.

De toevoeging „Millesimato“ geeft aan dat uitsluitend druiven van het oogstjaar 2023 zijn gebruikt. De productie vindt plaats volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting onder gecontroleerde omstandigheden in een druktank plaatsvindt, wat resulteert in een bijzonder fijne, lang aanhoudende pareling. De Canella Prosecco valt op door zijn fruitig-bloemige aromaprofiel, zijn subtiel uitgebalanceerde zoetheid en zijn stijlvolle frisheid – ideaal voor bijzondere momenten en grote gezelschappen.

Proefnotitie

In het glas heeft de Prosecco een heldere strogeel kleur met een groenachtige glans en een elegante pareling. In de neus ruik je witte perzik, appel, peer en delicate bloemen, vergezeld van een vleugje citrus. In de mond is hij fris, zacht en evenwichtig, met een lichtzoet, romig mondgevoel, fijne fruitigheid en een levendige zuurstructuur. De afdronk is harmonieus, aromatisch en zeer toegankelijk.

Een ideale Prosecco voor recepties, bruiloften, verjaardagen en feestelijke gelegenheden. Past uitstekend bij canapés, antipasti, verse zeevruchten, sushi, lichte pastagerechten of als elegant aperitief. In de magnumfles met geschenkdoos is hij ook een smaakvol cadeau voor fijnproevers.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Getränkehandelshaus Ges.m.b.H., Bäckermühlweg 44, 4030 Linz, Oostenrijk, office@vog.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wijnmakerij Canella

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)