Cellini Limoncello Limoni di Sicilia is een hoogwaardige citroenlikeur, gemaakt van in de zon gerijpte citroenen van de Siciliaanse kust. Deze specialiteit weerspiegelt het Italiaanse vakmanschap en de intense aroma’s van de originele „Limoni di Sicilia“ – bekend om hun bijzonder intense citrusaroma en natuurlijke frisheid. Met een alcoholpercentage van 30 % vol biedt deze limoncello een harmonieus samenspel van fruitige zuurgraad, natuurlijke zoetheid en een romig mondgevoel.

De productie vindt plaats volgens een traditioneel recept, waarbij de schillen van de citroenen in alcohol worden gemacereerd om hun etherische oliën en aroma’s vrij te maken. Vervolgens wordt het extract met suiker en water verwerkt tot een volle likeur. De Cellini Limoncello is helder en intens, zonder kunstmatige aroma’s – een authentiek product met een mediterraan karakter.

De stijlvolle fles van 0,7 l is zowel geschikt om puur van te genieten als digestief, als voor creatieve cocktail- of dessertideeën. Of hij nu ijskoud wordt gedronken of als ingrediënt in verfrissende drankjes wordt gebruikt – deze limoncello brengt een stukje Italiaanse levensvreugde in het glas.

Proefnotitie

Kleur: Stralend geel met een natuurlijke glans.

Neus: Fris, met uitgesproken citrustonen, een intens aroma van citroenschil en een lichte zoetheid.

Smaak: Vol, fruitig-zoet met een levendige citroentoets en een subtiele bitterheid.

Afdronk: Fris, zacht en aangenaam zoet met een langdurige citrussmaak.

Ideaal ijskoud als klassieke digestief. Uitstekend in cocktails zoals Limoncello Spritz, Lemon Tonic of als ingrediënt in Prosecco. Ook een genot over vanille-ijs, in citroensorbet of ter verrijking van taarten en desserts. Een mediterrane klassieker voor zomeravonden, feesten of als cadeau.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: In Good Spirits Vertriebs GmbH (voorheen Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Oostenrijk, hello@ingoodspirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega