De The Macallan 12 Years Old Sherry Oak Cask is een uitmuntende single malt Scotch whisky uit Speyside, die wordt beschouwd als een schoolvoorbeeld van de onmiskenbare Macallan-stijl. Met een rijpingstijd van minimaal 12 jaar op het traditierijke landgoed van The Macallan ontvouwt hij zijn volle aroma in een zorgvuldige selectie van Europese eikenhouten vaten die eerder met sherry zijn gevuld. Deze bijzondere vatrijping is bepalend voor de whisky en geeft hem zijn karakteristieke tonen van gedroogd fruit, gember en verfijnde kruiden.


De Macallan Sherry Oak 12 Years Old overtuigt door zijn natuurlijke kleur, die uitsluitend ontstaat door de vatrijping – zonder toevoeging van kleurstoffen. Gebotteld met een alcoholpercentage van 40% Vol. combineert hij een intense sherry-invloed met een elegante balans, waardoor hij tot een van de populairste en meest gewaardeerde whisky’s van het huis Macallan behoort. Hij wordt geleverd in een hoogwaardige geschenkdoos (GB), die zijn premiumkarakter onderstreept.

Proefnotitie

Kleur: Volledig natuurlijke kleur, diep amber.

Neus: Gedroogd fruit, gekonfijte citrusschillen en kruidige eik met tonen van gember en nootmuskaat.

Smaak: Rijk met rozijnen, sultanarozijnen en gembersiroop, afgerond met zoete kaneelkruiden en een vleugje vanille.

Afdronk: Lang, warm en elegant met eikenhout en verwarmende gember.

The Macallan 12 Years Old Sherry Oak Cask is ideaal om puur te genieten op kamertemperatuur, waarbij de sherrytonen en kruiden volledig tot hun recht komen. Met een paar druppels water komt hij nog meer tot zijn recht en komen er nog meer fijne fruittonen naar voren. Culinair past hij uitstekend bij pure chocolade, notendesserts, gedroogd fruit of pittige kaassoorten, die de veelzijdigheid van zijn aroma’s benadrukken.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 WENEN, Oostenrijk, services@topspirit.at

Fabrikant/distilleerderij:

The Macallan Distillers

Voedingswaardetabel: