Beschrijving van de

De Henkell Rosé is een rosé-mousserende wijn met fijne bubbels en een elegante uitstraling, die door zijn frisheid en evenwicht weet te bekoren. Deze mousserende wijn is gemaakt van een cuvée van geselecteerde rode druivensoorten en combineert de kunst van de traditionele mousserende wijnbereiding met de moderne, heldere stijl van het huis Henkell Freixenet. De productie vindt plaats volgens de Méthode Charmat, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in drukvaten – een proces dat de frisse fruitaroma’s en de delicate pareling bijzonder goed tot hun recht laat komen.

Na een rijpingstijd van minimaal zes maanden presenteert de Henkell Rosé zich als een harmonieus uitgebalanceerde, geurige mousserende wijn met een elegante droogheid en helder fruit. Deze combinatie van kwaliteit, stijl en lichtheid maakt hem tot een populaire metgezel voor feestelijke gelegenheden en genotvolle momenten.

Onderscheidingen:

- ZILVER bij AWC 2021

- 86/100 punten bij Falstaff 2021

Proefnotitie

In het glas presenteert de Henkell Rosé zich in een delicate zalmroze kleur met een levendige, fijne pareling. In de neus ontvouwt zich een genuanceerd, subtiel fruitig bouquet met aroma's van frambozen, aardbeien en rode bessen, vergezeld van een vleugje citrusfrisheid en fijne bloemige geuren. In de mond is de mousserende wijn droog, fris en evenwichtig, met een elegante combinatie van fruit, fijne zuurgraad en romige pareling. De afdronk is levendig en harmonieus, met een aanhoudende fruitige nasmaak – een uitdrukking van pure levensvreugde in rosékleurige vorm.

Restsuiker: 12 g/l

De Henkell Rosé is veelzijdig inzetbaar en bij uitstek geschikt als aperitief of bij lichte voorgerechten, vis, wit vlees en niet al te zoete desserts. Ook bij zomerse gerechten, salades met zeevruchten of verfijnde fruittaartjes past hij uitstekend. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 5 en 7 °C, om de frisheid en verfijning optimaal tot hun recht te laten komen. Een elegante, fijnbubbelige rosé-mousserende wijn die met zijn internationale karakter, zijn lichtheid en zijn evenwichtige smaak van elk feest een bijzonder moment maakt.