Wildstueck Gin x Wachauer-abrikoos 24% vol. 0,5 l in geschenkverpakking

Beschrijving van de

De Wildstueck Gin x Wachauer Marille 24% vol. 0,5 l + GB is een uitzonderlijke ginlikeur die de onmiskenbare fruitigheid van de Wachauer-abrikoos combineert met de aromatische kracht van een hoogwaardige Danube Dry Gin. Het resultaat is een natuurlijk troebele, authentieke en ambachtelijk vervaardigde likeur die zowel visueel als qua smaak de pure essentie van de Wachau weerspiegelt. De intense, stralende kleur en het natuurlijke fruitkarakter zijn het resultaat van het bewust achterwege laten van filtratie – waardoor de aroma’s van de zongerijpte abrikozen uit eigen teelt volledig behouden blijven.

De Wildstueck x Wachauer Marille wordt met zorg met de hand vervaardigd en staat voor authenticiteit, regionaliteit en kwaliteit. De verfijnde Danube Dry Gin zorgt voor een bloemige, licht kruidige basis, die perfect wordt aangevuld door de sappige zoetheid en frisheid van de abrikozen. Een vleugje lavendel zorgt voor extra elegantie en een subtiele aromatische diepte. Met een alcoholpercentage van 24 % vol is deze natuurlijk troebele ginlikeur ideaal als aperitief en weet hij te bekoren door zijn harmonieuze, evenwichtige smaak, die fruit, kruiden en het karakter van gin in één combineert.

Proefnotitie

Kleur: Stralend oranje-goud, natuurlijk troebel.

Neus: Intens abrikoos, fijne bloemige tonen van lavendel, delicate citrusfrisheid.

Smaak: Fruitig en zacht met rijpe abrikoos, zachte zoetheid, lichte kruidigheid en een subtiel gin-accent.

Afdronk: Lang aanhoudend, fruitig en harmonieus met een subtiele kruidige frisheid.

De Wildstueck Gin x Wachauer Marille is het ideale hoogtepunt voor een zomers aperitief. Puur op ijs genoten ontvouwt hij zijn fruitige elegantie; gemengd met soda of droge mousserende wijn wordt hij een sprankelend, licht drankje met een regionaal karakter. Hij past ook uitstekend bij verse desserts, zoals abrikozenknoedels, fruittaarten of vanille-ijs, waarbij hij de fruitige tonen elegant benadrukt. Een authentieke, natuurlijk troebele smaakbeleving die de Wachauer-abrikoos in zijn mooiste vorm viert en het aperitiefmoment naar een nieuw niveau tilt.