De Duitse Weißburgunder Klassik Steiermark 2025 12,5% vol. 0,75 l is een duidelijk gestructureerde vertegenwoordiger van zijn druivensoort en combineert de Steiermarkse herkomst met een klassiek-frisse Bourgondische stijl. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met verschillende structuren, die bekend staan om hun klimatologische variatie en bodems met een hoog mineraalgehalte. De selectieve handoogst zorgt ervoor dat uitsluitend hoogwaardig oogstmateriaal de kelder bereikt, waardoor de zuiverheid en het typische karakter van de druivensoort behouden blijven. De vinificatie volgt een nauwkeurige, klassiek georiënteerde Linie, met als doel de natuurlijke frisheid en de fruitige helderheid van de Weissburgunder te benadrukken. De jaargang 2025 vertoont een bijzonder evenwichtige structuur, waardoor de wijn een veelzijdige metgezel is, zowel in de gastronomie als bij het privégenot.


De Weißburgunder Klassik rijpt in roestvrijstalen tanks om zijn frisse, elegante contouren onvervalst tot uiting te laten komen. De combinatie van het Stiermarkse terroir, een nauwkeurige verwerking en een klassieke stijl leidt tot een Bourgogne die even sappig, levendig als harmonieus is. Zijn heldere karakter en toegankelijkheid maken hem tot een witte wijn die zowel in het dagelijks leven als bij speciale gelegenheden overtuigt.

Proefnotitie

In het glas licht strogeel. In de neus geuren van exotisch fruit en walnoten. In de mond een sappige zuurgraad met een fijne structuur. De afdronk is evenwichtig, strak en langdurig.

Zuurgehalte: 5,7 g/l

Restsuikergehalte: 3,6 g/l

Deze Weißburgunder Klassik Steiermark past uitstekend bij lichte visgerechten, gebakken gevogelte, zomerse salades, vegetarische gerechten of milde pastagerechten. Hij past eveneens goed bij de Steiermarkse keuken, verfijnde voorgerechten en mediterrane visgerechten. Door zijn veelzijdigheid en frisse structuur is het een ideale wijn voor ongedwongen genietmomenten, feestelijke gelegenheden of als elegante begeleider bij meergangenmenu’s.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Weinhof Deutsch, Untergreith 46, 8160 Weiz, Oostenrijk, wein@weinhof-deutsch.at
E-mail distributie/importeur: wein@weinhof-deutsch.at

Fabrikant/distilleerderij:

Weinhof Deutsch

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)