De Mars The Y.A. Blended Malt Japanese Whisky #03 is een karaktervolle whisky van Mars Whisky, die op indrukwekkende wijze de moderne, experimentele stijl van de Japanse distilleerderij weerspiegelt. Achter de afkorting Y.A. gaat de term „Young & Alive“ schuil, die symbool staat voor de filosofie van deze serie: levendige, krachtige whisky’s met een duidelijke identiteit en een hoge herkenbaarheid. Deze Japanse Blended Malt Whisky wordt geproduceerd door het traditionele Hombo Shuzo Co., wiens whisky-expertise zich uitstrekt over meerdere distilleerderijlocaties in Japan.

Voor de Mars The Y.A. Blended Malt #03 worden geselecteerde single malts uit verschillende Mars-distilleerderijen met elkaar gemengd. De rijping vindt voornamelijk plaats in ex-bourbonvaten, aangevuld met andere zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten om diepte, structuur en balans te bereiken. Gebotteld met een krachtig alcoholpercentage van 51 % vol, zonder koudefiltratie en in zijn natuurlijke staat, presenteert deze botteling zich bijzonder intens en authentiek. De elegante geschenkverpakking onderstreept het hoogwaardige karakter van deze editie en maakt er ook visueel een harmonieus totaalpakket van.

Kenmerkend voor deze derde editie van de serie is de combinatie van frisheid, kruidigheid en subtiele rokerigheid, waardoor de whisky zich duidelijk onderscheidt van de mainstream. De stijl blijft daarbij nauwkeurig, gestructureerd en typisch Japans, zonder aan expressiviteit in te boeten. De Mars The Y.A. Blended Malt Japanese Whisky #03 is bedoeld voor fijnproevers die moderne Japanse whisky’s met karakter en eigenheid waarderen.

Proefnotitie

Kleur: goudgeel.

Neus: Fruitig en levendig met citrustonen, rijpe appel, vanille, fijne kruidigheid en subtiele rooknuances.

Smaak: Krachtig en evenwichtig met moutzoetheid, eikenhoutkruidigheid, lichte vruchten en een vleugje peper.

Afdronk: Lang aanhoudend, warm, licht droog met kruidige en zacht rokerige accenten.

De Mars Whisky The Y.A. Blended Malt Japanese Whisky #03 komt volledig tot zijn recht puur of met een paar druppels water, waardoor extra aromatische facetten tot uiting komen. Ideaal als meditatiewhisky in de avond, maar past ook uitstekend bij mild gerookte gerechten, fijne bittere chocolade of puur genoten als expressieve solist.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Mars Shinshu-distilleerderij