De Signatory Vintage 100 Proof Edition ROYAL BRACKLA 11 Years Old Single Malt #67 2014 57,1% vol. 0,7 l is een expressieve Highland Single Malt Scotch Whisky, die de elegante, kruidige en fruitige stijl van de distilleerderij in compromisloze vatsterkte presenteert. Deze whisky is gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage en is afkomstig van de traditierijke Royal Brackla Distillery, een van de weinige distilleerderijen in Schotland die het koninklijke voorvoegsel in haar naam mag voeren. Gedistilleerd in 2014 en elf jaar gerijpt, toont deze single malt whisky een evenwichtige combinatie van rijpheid, structuur en een duidelijk distilleerderijkarakter. De 100 Proof Edition staat daarbij voor maximale expressiviteit, diepte en textuur. Het geselecteerde single malt-vat #67 is specifiek uitgekozen om de typische Royal Brackla-stijl nauwkeurig en onvervalst weer te geven.

Met een alcoholpercentage van 57,1 % vol wordt deze Cask Strength Highland Single Malt gebotteld op natuurlijke vatsterkte, zonder koelfiltratie en zonder kleurstoffen. De rijpingstijd van elf jaar zorgt voor een evenwicht tussen de invloed van het vat en die van het distillaat, terwijl het hoge alcoholpercentage de whisky een dichte, krachtige structuur geeft. Als onderdeel van de gelimiteerde Signatory Vintage 100 Proof Collection is deze botteling bedoeld voor liefhebbers van karaktervolle Highland-whisky’s met een duidelijke herkomst en een langdurige, precieze totaalindruk.

Proefnotitie

Kleur: goudkleurig, helder, intens.

Neus: Kruidig-fruitig met rijp fruit, subtiele vanille, moutige tonen en een subtiele eikenhouttoets.

Smaak: Vol en olieachtig met zoete mout, kruiden, fruitige accenten en een duidelijke vatsmaak.

Afdronk: Warm, droog en langdurig met een kruidige nasmaak, elegante diepte en gestructureerde aanwezigheid.

De Signatory Vintage Royal Brackla 11 Years Old 100 Proof Edition is ideaal om puur te genieten, zodat u de vatsterkte en de elegante kenmerken van de distilleerderij ten volle kunt ervaren. Deze Highland Single Malt past bijzonder goed bij gerijpte harde kaas, gestoofd kalfsvlees of kruidige champignongerechten, omdat zijn structuur en kruidigheid deze smaken op evenwichtige wijze begeleiden. Ook bij pure chocolade of geroosterde noten ontvouwt deze Cask Strength Single Malt zijn diepte op zeer harmonieuze wijze. Met een paar druppels water opengemaakt, laat hij extra facetten zien en zorgt hij voor een langdurige, intense en evenwichtige smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Nederland, support@saluddistribution.nl

Fabrikant/distilleerderij:

Royal Brackla-distilleerderij