De Schwarz ROT Zweigelt 2023 is een diepgaande, compromisloze Oostenrijkse kwaliteitsrode wijn, die de druivensoort Zweigelt met uitzonderlijke precisie en complexiteit interpreteert. Deze wijn, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Schwarz, staat voor concentratie, rijkdom aan details en een hoge mate van ambachtelijke zorgvuldigheid. Deze wijn is geen snelle genot, maar een veelzijdige ervaring die zich met de tijd en aandacht voortdurend verder ontwikkelt en steeds nieuwe facetten laat zien.


De Schwarz ROT Zweigelt bestaat uit 100 % Zweigelt en rijpt 16 maanden, waarvan 50 % in nieuwe barriques en 50 % in gebruikte Bourgondische vaten. Deze combinatie geeft de wijn diepte, structuur en elegantie, zonder het typische karakter van de druivensoort te overschaduwen. Met een alcoholgehalte van 13,5 % presenteert de jaargang 2023 zich krachtig, maar tegelijkertijd evenwichtig en nauwkeurig gestructureerd. De stijl is gericht op een lange levensduur en verdere ontwikkeling en laat zien welk potentieel er in dit druivenras schuilt. Gebotteld in de klassieke fles van 0,75 l staat deze Zweigelt uit het Burgenland voor compromisloze kwaliteit en duurzame rijping.

Proefnotitie

In het glas vertoont de wijn een donkere robijnrode kleur met paarse glans en een subtiele lichte rand. In de neus ontvouwt zich een veelzijdig bouquet van donkere bosvruchten, zure kersen en viooltjes, vergezeld van fijne kruidige accenten, bramen en een vleugje kardemom. In de mond is de wijn sappig en elegant, met een mooie complexiteit, fijn geïntegreerde tannines en een frisse structuur. In de afdronk komen duidelijke tonen van hartkersen naar voren, lang aanhoudend en precies.

Zuurgraad: 5,4 g/l

Restsuiker: 1,4 g/l

De Schwarz ROT Zweigelt 2023 past uitstekend bij donker vlees, wildgerechten, gestoofd rundvlees of bij gerechten met diepgang en kruidigheid. Ook bij gerijpte harde kaas komt deze droge Zweigelt volledig tot zijn recht. Decanteren wordt aanbevolen om de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen. Bij een serveertemperatuur van ongeveer 16 °C toont deze wijn op indrukwekkende wijze zijn structuur, elegantie en zijn zeker ontwikkelingspotentieel.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Schwarz Management GmbH & Co KG, Langegasse 19, 7163 Andau, Oostenrijk, office@schwarz-weine.at
E-mail distributie/importeur: office@schwarz-weine.at

Fabrikant/distilleerderij:

Schwarz Wein

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)