Rick Limoncello della passione 30% Vol. 0,5l

Beschrijving van de

Der Rick Limoncello della passione ist ein italienisch inspirierter Zitronenlikör, bei dem die Qualität und Herkunft der verwendeten Früchte eine zentrale Rolle spielen. Hergestellt wird der Limoncello nach einem alten Rezept und ausschließlich unter Verwendung von handgeernteten Zitronen von der Amalfiküste. Diese traditionsreiche süditalienische Region ist für ihren Zitronenanbau bekannt und bildet damit die Grundlage für den mediterranen Charakter der Spezialität. Besonderes Augenmerk liegt zudem auf einer verantwortungsvollen Bewirtschaftung: Die Zitronenbauern verzichten bei den verwendeten Früchten vollständig auf den Einsatz chemischer Pestizide. Die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Zitronen ermöglicht es, die charakteristischen Eigenschaften der Schalen und ihre intensive Zitrusaromatik für den Likör zu nutzen.

Mit 18 % Alkoholgehalt präsentiert sich der Rick Limoncello della passione als vergleichsweise mild abgestimmter Limoncello, bei dem die aromatische Zitrone deutlich im Vordergrund steht. Bereits die Bezeichnung „della passione“ verweist auf die Leidenschaft, die hinter der Auswahl der Rohstoffe und der traditionellen Rezeptur steht. Die Kombination aus handgeernteten Amalfi-Zitronen, traditionellem Rezept und pestizidfreiem Zitronenanbau bildet das zentrale Alleinstellungsmerkmal dieser 0,5-l-Abfüllung. Damit richtet sich der Zitronenlikör besonders an Genießer, die einen Limoncello mit klarem Bezug zur Amalfiküste und zu sorgfältig ausgewählten Zutaten suchen. Gut gekühlt bringt er seinen mediterran geprägten Charakter besonders deutlich zur Geltung.

Proefnotitie

Farbe: Leuchtendes Zitronengelb.

Nase: Intensive frische Zitrone mit aromatischer Zitronenschale und fein süßlichen Zitrusnoten.

Geschmack: Fruchtig und harmonisch mit saftiger Zitrone, angenehmer Süße und einer fein herben Note der Zitronenschale.

Abgang: Frisch und lang anhaltend mit intensiv nachklingender Zitrusaromatik.

Der Rick Limoncello della passione wird idealerweise gut gekühlt serviert und eignet sich hervorragend als Digestif nach mediterranen Gerichten. Ebenso lässt er sich mit Prosecco und Soda zu einem Limoncello Spritz kombinieren oder als aromatische Zutat für sommerliche Cocktails verwenden. Zu Zitronentarte, Panna Cotta, Vanilleeis, Sorbet oder frischen Beeren passt seine ausgeprägte Zitrusfrische besonders gut. Auch zum Verfeinern von Desserts und Kuchen kann der Limoncello eingesetzt werden.