Ron Matusalem PLATINO Rum 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Ron Matusalem PLATINO-rum is een hoogwaardige witte rum met een alcoholpercentage van 40 % in een fles van 0,7 l, die overtuigt door zijn uitzonderlijke zachtheid en veelzijdigheid. Deze rum wordt geproduceerd volgens het traditionele Solera-rijpingsproces, waarvan de toepassing in belangrijke mate door Matusalem is beïnvloed. De rum rijpt eerst in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten en wordt vervolgens voorzichtig gefilterd. Hierdoor krijgt hij zijn kristalheldere uiterlijk, maar behoudt hij tegelijkertijd de verfijnde aroma’s en de zachte textuur van een gerijpte rum. Het resultaat is een elegante premium witte rum die frisheid, complexiteit en een aangename romigheid combineert en zowel geschikt is om puur van te genieten als voor verfijnde cocktails.

De Ron Matusalem PLATINO presenteert zich met een harmonieus aroma van vanille en verse karamel, dat gepaard gaat met een zachte, romige textuur. Ondanks zijn heldere uiterlijk vertoont de rum een opmerkelijke diepte en een evenwichtig karakter. Zijn verfijnde structuur maakt hem tot de ideale basis voor klassieke cocktails zoals de daiquiri, de mojito of de piña colada, zonder de overige ingrediënten te overheersen. Dankzij het Solera-rijpingsproces combineert deze witte rum de frisheid van een ongerijpt distillaat met de elegantie en soepelheid van een gerijpte rum.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder met subtiele zilveren glinsteringen.

Neus: vanille, verse karamel en subtiele suikerrietnoten.

Smaak: Zacht en romig met vanille, karamel en een harmonieuze zoetheid.

Afdronk: Middellang, elegant en aangenaam zacht met fijne vanille-tonen.

De Ron Matusalem PLATINO Rum is uitstekend geschikt als basis voor een mojito, daiquiri, piña colada, Cuba Libre of moderne rumcocktails. Ook puur of licht gekoeld overtuigt deze premium witte rum met zijn zachte structuur. Culinair past hij bijzonder goed bij ceviche, gegrilde garnalen, sushi, tropisch fruit of kokosdesserts, die zijn elegante en evenwichtige karakter perfect aanvullen.