Corralejo Tequila Añejo 100% de Agave 38% vol. 0,7 l is een voortreffelijke tequila uit Mexico, die zich onderscheidt door zijn lange rijpingstijd en hoge kwaliteit. Deze Añejo-tequila is gemaakt van 100% blauwe agave en overtuigt door zijn rijke aroma’s en zachte textuur. Na de distillatie rijpt de tequila minimaal 12 maanden in Franse Limousin-eikenhouten vaten, wat hem zijn karakteristieke, fluweelzachte smaak geeft. Deze lange rijping zorgt voor complexe tonen van hout, vanille en kruiden, waardoor de tequila een ideale drank is voor veeleisende fijnproevers.

De Corralejo Tequila Añejo is perfect om puur van te genieten, maar vormt ook een uitstekende basis voor verfijnde cocktails. Met een alcoholpercentage van 38% vol biedt hij de perfecte balans tussen kracht en zachtheid. Ideaal als digestief na een maaltijd of als ingrediënt voor luxueuze tequilacocktails.

Proefnotitie

Kleur: Diep goud met amberkleurige glans.

Neus: Aroma's van eikenhout, vanille, honing, karamel, een vleugje kaneel en wat donkere chocolade.

Smaak: Vol, zacht en complex, met tonen van rijpe agave, geroosterd hout, fijne vanille, karamel en een lichte peperigheid.

Afdronk: Lang en warm, met een zachte zoetheid en een milde houttoets die aangenaam blijft hangen.

Corralejo Tequila Añejo past uitstekend bij donkere chocolade, kruidige gerechten of een selectie van gerijpte kazen zoals Manchego of Pecorino. Hij is ook perfect geschikt als basis voor cocktails zoals een „Tequila Old Fashioned“ of een „Tequila Sour“ met vers citroensap en suikersiroop. Een andere heerlijke combinatie is Tequila Añejo met een espresso, om de rijke en krachtige smaak te complementeren.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Iber-Licor, S.L., Calle 5 – Sector C, Edif. A., Zona Franca Aduanera, 08040 Barcelona, Spanje

Fabrikant/distilleerderij:

Tequileria Corralejo