Hapsburg Absinthe CLASSIC 72,5% vol. 0,5 l

Beschrijving van de

Hapsburg Absinthe CLASSIC 72,5% vol. 0,5 l is een premium absint die zich onderscheidt door zijn hoge alcoholgehalte van 72,5% en liefhebbers van krachtige aroma’s een onvergetelijke ervaring biedt. Deze absint wordt volgens traditionele methoden vervaardigd en combineert de beste kruiden en distillaten om een bijzonder intense smaak te creëren. Zijn hoge zuiverheid en de intense kruidensmaak maken hem tot een ideale absint voor ervaren genieters en absintkenners. De Hapsburg Absinthe CLASSIC bevat geen kunstmatige aroma’s en is uitsluitend samengesteld uit natuurlijke ingrediënten, wat hem tot een puur en authentiek genot maakt.

Deze absint heeft een helder, bijna transparant uiterlijk, dat de hoge kwaliteit van de gebruikte kruiden en de zuiverheid van het distillaat weerspiegelt. Het hoge alcoholgehalte zorgt voor een krachtige eerste indruk, terwijl de fijne kruidige tonen op de tong blijven hangen. Het is een ideale absint voor de klassieke absintceremonie, waarbij hij wordt gemengd met suiker en water om zijn volle smaak tot zijn recht te laten komen. Dankzij de hoge kwaliteit en de intense aroma’s is de Hapsburg Absinthe CLASSIC ook uitstekend geschikt om de absint-smaak te gebruiken in cocktails die een zekere scherpte en diepte vereisen.

Proefnotitie

Kleur: Helder en transparant, met een lichte groenachtige glans.

Neus: Een krachtig kruidenmengsel met een overheersende anijsgeur, vergezeld van een vleugje venkel en alsem.

Smaak: Intens en complex met een duidelijke anijssmaak, aangevuld met een zachte bitterheid en de typische absintkruiden, zoals munt.

Afdronk: Langdurig en krachtig met een kruidige, licht bittere nasmaak die de kruidensmaak benadrukt.

De Hapsburg Absinthe CLASSIC is bij uitstek geschikt voor de klassieke absintceremonie, waarbij de absint wordt aangelengd met suiker en water. Voor creatieve cocktails leent deze absint zich uitstekend voor gebruik in een „Absinthe Frappé“ of een „Sazerac“. Ook past deze absint perfect bij krachtige, gerijpte kaas of fijne pure chocolade, aangezien de intense kruidige tonen goed harmoniëren met de rijke aroma’s van deze gerechten.