De Admiral Rodney HMS FORMIDABLE Rare Saint Lucia Rum is een hoogwaardige blended rum uit St. Lucia, die bekend staat om zijn uitzonderlijke diepte, zijn krachtige body en zijn complexe aroma’s. Deze premium rum wordt geproduceerd door de gerenommeerde St. Lucia Distillers, wier traditionele rumkunst tot de meest gewaardeerde in het Caribisch gebied behoort. Met een alcoholpercentage van 40 % vol in een fles van 0,7 l inclusief geschenkdoos is deze rum bedoeld voor veeleisende rumliefhebbers die een volle en elegant gerijpte rum waarderen.


Voor de Admiral Rodney HMS FORMIDABLE worden destillaten op basis van melasse gebruikt, die worden geproduceerd in een Coffey Column Still. De destillaten zijn daarbij specifiek afkomstig uit de onderste secties van de distillatiekolom, waardoor bijzonder zware, olieachtige en aromatische fracties ontstaan. Na de distillatie rijpen de afzonderlijke rumsoorten tussen de negen en twaalf jaar in ex-bourbonvaten van Amerikaans wit eiken. Het tropische klimaat van St. Lucia, met hoge temperaturen en een hoge luchtvochtigheid, intensiveert de uitwisseling tussen hout en distillaat en bevordert een uitzonderlijke rijping. Vervolgens stelt de Master Blender uit verschillende vaten van deze leeftijdsgroepen een harmonieuze premium blended rum samen, die kracht, elegantie en complexiteit in zich verenigt.

Proefnotitie

Kleur: Diep mahoniebruin met amberkleurige glans.

Neus: Rijpe bananen, donkere chocolade en eikenhout, vergezeld van gedroogd fruit, melasse en een subtiele vleugje leer.

Smaak: Vol en olieachtig met toffee, geroosterde noten, donker fruit, cacao, kruidige eik en subtiele tabaksnoten.

Afdronk: Lang aanhoudend met droge houtkruidigheid, bittere chocolade, fijne specerijen en een licht rokerige toets.

De Admiral Rodney HMS FORMIDABLE Rare Saint Lucia Rum komt zijn complexe aroma’s bijzonder goed tot hun recht wanneer hij puur op kamertemperatuur of met één ijsblokje wordt gedronken. Dankzij zijn intense karakter is hij ook uitstekend geschikt voor klassieke cocktails zoals een Rum Old Fashioned. Op culinair gebied past deze premium blended rum uitstekend bij pure chocolade, notendesserts, gekarameliseerde gerechten of gerijpte harde kaas. Ook bij een hoogwaardige sigaar vormt de rum met zijn olieachtige textuur en kruidige houttonen een uitstekende begeleiding en zorgt hij voor een bijzonder intense smaakbeleving.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Duitsland, office@cognacferrand.de

Fabrikant/distilleerderij:

St. Lucia Distillers

Gemaakt van:

• [Melasse]