Wilhelm Zwetschkenbrand 40 % Vol. is een verfijnde fruitbrandewijn die met de grootste zorg en volgens traditionele distilleertechnieken wordt gedistilleerd uit volrijpe pruimen. De rijpe vruchten worden op zachte wijze verwerkt om hun natuurlijke aroma’s optimaal te behouden. Het resultaat is een hoogwaardige edelbrand die de karakteristieke tonen van de pruim op elegante wijze weet te vangen.

Met een alcoholgehalte van 40 % vol biedt deze pruimenbrandewijn een harmonieuze balans tussen fruitige zoetheid, fijne kruidigheid en een zachte marsepeintint, die typisch is voor brandewijnen van steenvruchten. De brandewijn overtuigt door zijn milde, maar toch uitgesproken structuur en een aangenaam mondgevoel. De fles van 0,35 l is ideaal als bijzondere sterke drank voor fijnproevers of als hoogwaardig cadeau voor liefhebbers van verfijnde distillaten.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Intens aroma van rijpe pruimen met subtiele nuances van amandelen en vanille.

Smaak: Zacht en fruitig met een aangename zoetheid, subtiele kruidigheid en een lichte toets van marsepein.

Afdronk: Lang aanhoudend, elegant en mild met zacht fruit.

Wilhelm Zwetschkenbrand is bij uitstek geschikt als digestief na een stevige maaltijd. Hij past bijzonder goed bij pure chocolade, noten of gerijpte kaas. Ook in combinatie met pruimentaart of als bijzonder ingrediënt in dessertsauzen komt hij volledig tot zijn recht. Bovendien kan hij een verfijnde basis vormen in exclusieve cocktails met een fruitig karakter.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Wilhelm Wein Obst + Schnaps Spezialitäten KG, Lingstätten, 8182 Puch/Weiz, Oostenrijk, obstbau@wilhelm.at

Fabrikant/distilleerderij:

Wilhelm Schnaps-specialiteiten