De Santo Domingo Gran Antaño Reserva 38% 0,7 liter is een evenwichtig gerijpte rum uit de Dominicaanse productie en wordt gemaakt door Brugal, een van de belangrijkste rumhuizen in het Caribisch gebied. Deze botteling is een van de klassieke, harmonieuze rums uit de regio en rijpt meerdere jaren in geselecteerde eikenhouten vaten, waardoor een zachte, ronde structuur ontstaat. Met zijn zoete, milde en toegankelijke profiel is Gran Antaño Reserva speciaal ontwikkeld voor een breed scala aan toepassingen en is hij ideaal als mixrum voor longdrinks en cocktails. Zijn zachte mondgevoel, lichte smaak en subtiele vatnoten maken het een populair ingrediënt in klassieke Caribische dranken. De rum bevat kleurstoffen, maar het aroma blijft helder en harmonieus.


Dankzij de soepele stijl en de typische Dominicaanse rijping, combineert Santo Domingo Gran Antaño Reserva lichte zoetheid, subtiele hints van vanille en subtiele houttonen tot een aangenaam toegankelijk smaakprofiel. Deze botteling is daarom gericht op rumliefhebbers die de voorkeur geven aan een ronde, milde rum en kenners die op zoek zijn naar een betrouwbare, harmonieuze allrounder voor mixdrankjes.

Proefnotitie

Kleur: Goudbruin.

Neus: Milde zoetheid, vanille, lichte honingnoten, lichte hints van hout.

Smaak: Zacht, harmonieus, licht zoet met subtiele vatnoten en zachte kruidigheid.

Afdronk: Langs, rond, aangenaam mild.

Deze Santo Domingo Gran Antaño Reserva is een uitstekende begeleider van klassieke rumcocktails zoals Cuba Libre, Rum Ginger, Mai Tai of tropische longdrinks met ananas en citroen. Bij het eten harmonieert hij goed met milde desserts zoals kokosroom, vanillepudding of gekarameliseerde bananen. Hij past ook goed bij lichte chocolade of geroosterde noten. Als gemengde rum is hij bijzonder overtuigend in ijsdranken, waar zijn milde zoetheid en subtiele smaak naar voren komen.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominicaanse Republiek

Fabrikant/distilleerderij:

OLIVER & OLIVER Internationaal

Voedingswaardetabel: