De Bunnahabhain-distilleerderij, gelegen aan de schilderachtige kust van het eiland Islay, werd in 1881 opgericht en staat bekend om haar unieke, niet-geturfde whisky’s. De distilleerderij was oorspronkelijk afhankelijk van de zeehandel en beleefde in 1960 een keerpunt met de aanleg van een nieuwe weg, die de logistiek verbeterde. Na een korte sluiting in de jaren 1930 en de laatste aankomst van een schip in 1993 werd de weg de belangrijkste bevoorradingsroute. In 2006, na de overname door Burn Stewart Distillers, kreeg het merkprofiel een moderne make-over. Het water voor de whisky’s is afkomstig uit kalkrijke bronnen en wordt zonder contact met turf naar de distilleerderij geleid, wat de whisky’s hun milde, karakteristieke smaak geeft.

Bunnahabhain EIRIGH NA GREINE (uitgesproken als: ae-ree ne gray-nyuh) betekent ‘ochtendhemel’ in het Gaelic en staat symbool voor het lichtdoorstroomde karakter van deze bijzondere botteling. Voor deze Single Malt Scotch Whisky worden geselecteerde single malts met elkaar gemengd, waaronder enkele van de meest voortreffelijke die zijn gerijpt in voormalige rode-wijnvaten.

Proefnotitie

Kleur: Amber met gouden glans.

Neus: Geroosterde noten, fruitig, een vleugje zeezout en rook.

Smaak: Evenwichtig, intens, fruitig, kruidig.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Oostenrijk, info@mydrinks.at

Fabrikant/distilleerderij:

Bunnahabhain-distilleerderij