Bokma Oude Genever is een klassieke Nederlandse gedistilleerde drank die de eeuwenoude jenevertraditie voortzet. Deze in Nederland geproduceerde Oude Genever wordt gekenmerkt door zijn hoge moutgehalte en de uitgebalanceerde combinatie van jeneverbes en andere botanische ingrediënten. De term "Oude" verwijst niet naar het rijpingsproces, maar naar de traditionele productiemethode, die minstens 15% moutwijn moet bevatten. Hierdoor heeft het een romige textuur en een fijne balans tussen moutige, kruidige en licht fruitige smaken.

Bokma Oude Genever wordt geproduceerd volgens een recept uit de 19e eeuw, dat wordt verfijnd met graan van hoge kwaliteit en zorgvuldige distillatie in koperen distilleerkolven. Met 38% vol. biedt het een aangenaam, zacht mondgevoel met een subtiele jeneverbesnoot en een fijne kruidigheid.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud.

Neus: Moutig met tonen van jeneverbes, zoete granen en fijne kruiden.

Smaak: Zacht en rond met aroma's van graan, vanille, honing en een lichte kruidigheid.

Afdronk: Middellang, zacht en aangenaam moutig met een vleugje eikenhout.

Bokma Oude Genever kan puur worden gedronken of met ijs om de traditionele smaak te benadrukken. Het is ideaal als basis voor klassieke cocktails, zoals een Genever Collins of een Holland Negroni. In combinatie met milde kaas, geroosterde noten of gerookte vis ontwikkelt hij zijn diepte bijzonder goed en komen de typische mout- en jeneverbessmaken perfect tot hun recht.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bokma Distillateurs B.V., Postbus 1591, 1000 BN Amsterdam, Nederland

Fabrikant/distilleerderij:

Bokma distilleerders